ეს არის მარტივი ძველი დროის კუნთების ტორტი რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- საკონდიტრო 2-ქერქის 9-inch ტორტი
- 2 quarts muscadines
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი (დაახლოებით 1/2 ლიმონი)
- 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 კოვზი კარაქი (დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები)
როგორ ჩადება იგი
- Line pie Plate ნახევარი შემოვიდა out საკონდიტრო. Refrigerate ტორტი ჭურვი და დარჩენილი საკონდიტრო სანამ მზად შეავსოთ ტორტი.
- Mash muscadines. ცალკე hulls საწყისი Pulp და გათვალისწინებულია. გაჟღენთილი მეშვეობით sieve მისაღებად წვენი; გაუქმება, თუ რა დარჩა მერქნისა და თესლის მარცხენა. გაცხრილებული ხარი წვენში სანამ ტენდერი და დასჭირდება პატარა წყალი, საჭიროების შემთხვევაში.
- ნება მომეწვიეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ფქვილი და შაქარი. განათავსეთ ხილის ნარევი მომზადებული ქვედა ქერქში. ყურადღებით მოწყობა ზედა ქერქი მეტი ხილის, lattice სტილი, თუ სასურველი. ფლეიტის ზღვარი. მოჭრილი რამდენიმე ნაჭერი ზედა თუ ზედა ქერქი დარჩა მთელი. Bake in 400 ° ღუმელი დაახლოებით 10 წუთი, შემდეგ შეამციროს სითბოს 375 ° და bake 30 წუთის აღარ.
- ემსახურება whipped ნაღები ან whipped topping, თუ სასურველი.