ვაშლის წვენი და ხახვი ხელს უწყობს ამ ტენდერს და გემრიელ შემწვარი. წაიღეთ სატენდერო, წვნიანი ხორცი და სითბოსთან ერთად მწარე სოუსით სითბო. ეს უგემრიელესი მსახიობია მაკარონისა და ყველისაგან ან გაყინული კარტოფილით, ან ემსახურება მას მწნილებთან ერთად მწნილებთან ერთად,
რა გჭირდებათ
- 1 ძვლის ღორის ღორის შემწვარი, დაახლოებით 6 ფუნტი
- 2 საშუალო ხახვი, peeled და დაჭრილი ან coarsely დაჭრილი
- 2 1/2 teaspoons of seasoning ნაზავია ღორის ან ქათმის, მარილი და პილპილი
- 1 ჭიქა ვაშლის წვენი
- 1 დან 1 1/2 ჭიქა მწვადი სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- მსუბუქად გაჟღენთილია დიდი დაფარული ჰოლანდიური ღუმელი ან casserole.
- სითბოს ღუმელი 300 °.
- განათავსეთ ხახვი კასეროლში. რცხის ღორის ერთად seasoning ნაზავი ან sprinkle გულუხვად მარილი და პილპილი. მოათავსეთ შემწვარი on ხახვი და დაამატოთ ვაშლის წვენი. საფარის და bake 5 საათის განმავლობაში, basting ზოგჯერ.
- წაშალეთ შემწვარი დიდი ხბოს და გახეხილი ან დაჭრილი ხორცი. ამოღება ძვლებისა და ცხიმებისგან.
- დაასხით წვენები და განათავსეთ მყარი კაზაეროლი ან ჰოლანდიური ღუმელი. წაშალეთ სითხეები. სანიშნეს გახეხილი ან დაჭრილი ღორის. სანიშნეს მწვადი სოუსი და აურიეთ შესაწყობად ინგრედიენტები. საფარის და bake 30 წუთი, ან სანამ ცხელი და bubbly.
- ეს უგემრიელესი მსახიობია მაკარონისა და ყველისაგან ან გაყინული კარტოფილით, ან ემსახურება მას მწნილებთან ერთად მწნილებთან ერთად,
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 924 |
| სულ მსუქანი | 50 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 23 გ |
| ქოლესტერინი | 323 მგ |
| ნატრიუმი | 799 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 89 გ |