Ozark pudding არის ტორტი მსგავსი ხილის pudding ერთად pecans. კერძი ალბათ წარმოიშვა Missouri და არკანზასი. დესერტის კერძი სახელობის Ozark მთის რეგიონში და იყო საყვარელი დესერტი პრეზიდენტი ჰარი Truman.
ბეს ტრუმენმა თავისი ცნობილი ოზარკის ნამცხვარი გააკეთა, როგორც ინგრედიენტების მსგავსი ჩამონათვალი, არამედ გრანულირებული შაქარი და შავი ნიგოზი ან პკანი. მან დასძინა, რომ dash of rum მისი whipped კრემი topping.
ეს ტენიანი pudding იქნება მშვენიერი კარამელის სოუსით. იხილეთ რჩევები სწრაფი კარამელის სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა sifted ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჭიქა დაჭრილი pecans ან კაკალი
- 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ვაშლი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- გულუხვად კარაქი 10-inch pie plate.
- გაატარეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი; გათვალისწინებულია.
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან ერთად, კვერცხსა და შაქარს სცემს კრემისებამდე. აურიეთ sifted მშრალი ინგრედიენტები, შერწყმა საფუძვლიანად. აურიეთ ვანილი, დაჭრილი თხილი და დაჭრილი ვაშლი.
- კოვზი კოვზიზე მომზადებული პიესის ფირფიტაზე და შეფუთეთ ღუმელში 30-35 წუთი.
- თხილი მეტი თხილი ზედა, თუ სასურველია, და ემსახურება თბილი ან ცივი ერთად ნაყინი ან sweetened whipped კრემი.
ექსპერტი რჩევები და ვარიაციები
- გამოიყენეთ დაჭრილი სუფთა მსხალი პიცა ნაცვლად ვაშლი.
- ემსახურეთ მარტივი ყავისფერი შაქრის კარამელის სოუსით. სოუსით საშუალო სითბოს მეტია, დაამატეთ 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი 8 tablespoons კარაქით. მზარეული, აღვივებს, 1 წუთი. სანიშნეს 1 ჭიქა მძიმე კრემი და მოიტანს ნარევი fo boil. მზარეული, აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში. გამოიყენეთ სოუსი 10-დან 15 წუთით ადრე.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Baked Apple Pudding Cake
- Gooey კარამელის ვაშლის ტორტი კარამელის ზევით
- სუფთა ვაშლის ტორტი კარამელის გაყინვით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 309 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 113 მგ |
| ნატრიუმი | 350 მგ |
| ნახშირწყლები | 40 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |