Lollipops არიან მოძველებული საყვარელი, და, რა თქმა უნდა, ადვილი ყიდვა მათ მაღაზიაში, მაგრამ ეს კიდევ უფრო სახალისო, რათა მათ სახლში. საუკეთესო ნაწილი იმის შესახებ, რომ თქვენი საკუთარი პერსონაჟები ისარგებლებენ, შეგიძლიათ სრულად მოარგე მათ - აირჩიოთ თქვენი საყვარელი არომატიები და შექმნან კომბინაციები, რომლებიც მიმართეთ თქვენს ოჯახსა და მეგობრებს. ქოქოსის ცაცხვი? შენ გაქვს! პიკანტური ანანასის პიტნა? გემრიელად ჟღერს! ერთხელ თქვენ მასტერ ძირითადი რეცეპტი, თქვენ მიყვარს ხელოსნობით ახალი combos და ექსპერიმენტი თქვენი lollipops.
საჭიროა რამდენიმე ცალი იაფი აღჭურვილობის დასაწყებად, როგორიცაა Candy თერმომეტრი და ლელიპოპის MOLD, რომელთაგან ორი შეიძლება აღმოჩნდეს რამდენიმე დოლარი ნამცხვრისა და Candy მიწოდების მაღაზიებში, ბევრი Craft Store, ან ონლაინში. თქვენ ასევე მინდა lollipop ჩხირები, არომატული ექსტრაქტები (ეს შეიძლება იყოს მარტივი ვანილის ან სხვადასხვა ეგზოტიკური გემოს), და ალბათ საკვები შეღებვა.
რა გჭირდებათ
- Lollipop ფორმები
- Nonstick სამზარეულო spray
- Lollipop ჩხირები
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჭიქა სინათლის სიმინდი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 1 1/2 teaspoons ამონაწერი თქვენი არჩევანი (ვანილი, პიტნის, დარიჩინის, ქოქოსის და ა.შ.)
- პირობითი: სურსათის შეღებვა
როგორ ჩადება იგი
- მომზადება თქვენი lollipop ფორმები მიერ spraying მათ მსუბუქად ერთად nonstick სამზარეულო spray. წაშალეთ შიგნიდან ქაღალდის პირსახოცი, ისე, რომ ნავთობის მხოლოდ თხელი ფენა რჩება. მოათავსეთ lollipop ჩხირები შევიდა ფორმები.
- შეურიეთ შაქარი, სიმინდის სიროფი და წყალი საშუალო წიწაკაზე საშუალო სიცხეზე. აურიეთ, სანამ შაქრის წვავს, მაშინ ფუნჯი ქვემოთ მხარეს პან ერთად სველი საკონდიტრო brush. ერთხელ დუღილის, ჩადეთ Candy თერმომეტრი.
- ნარევი ნარევი, რომ არ აურიოთ, სანამ კანფეტში აღწევს 300 F (149 C). ეს ჰქვია მყარი ბზარი სცენაზე .
- ამოღება სოუსიდან სითბო. ნება მიბოძეთ დასხდნენ, სანამ არ გაჩერდება აბსოლუტურად მთლიანად. აურიეთ თქვენი არჩევანი ამონაწერი, და, თუ სასურველია, საკვები შეღებვა.
- კოვზი კანფელში შევიდა MOLD ღრუბლებში, რაც დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაფაროთ უკან ჯოხი.
- ნება მიეცი გაბნეული მთლიანად და ამოიღეთ ერთხელ გამაგრებული.
- მაღაზია lollipops ინდივიდუალურად შეფუთული airtight კონტეინერი ოთახის ტემპერატურაზე, მდე 1 თვის.
სტატიები Candy Making
თუ არასდროს არ გაუკეთებია Candy, მნიშვნელოვანია, რომ გავიგოთ, სანამ დაიწყება კამპანიის გაკეთების ეტაპები. არსებობს ექვსი ეტაპი: ძაფი, რბილი ბურთი, მყარი ბურთი, მყარი ბურთი, რბილი ბზარი და მძიმე ბზარი და ყოველი ეტაპი ხდება სხვადასხვა ტემპერატურაზე. ამდენად, გამოყენებით Candy თერმომეტრი გადამწყვეტი (და თუ თქვენ ფლობდა Candy თერმომეტრი გარკვეული დროის განმავლობაში, თქვენ უნდა შეამოწმოთ იგი დარწმუნდით, რომ ეს ჯერ კიდევ ზუსტი). ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ტესტი, რომ სიროფის კოვზი შევიდა ცივ წყალში, თუ ის მიაღწია მყარი ბზარი სცენაზე, რომელიც წყლით ჩამოყალიბდება და გატეხილი იქნება, როდესაც თქვენ ამოიღებთ და შეეცდებიან მოღუნოთ.
რჩევები და ვარიაციები
შეიძლება არ გააცნობიეროთ, მაგრამ ამინდი ფაქტობრივად მოქმედებს კანდიდოზე. შაქარი იზიდავს წყალს, ამიტომ ტენიანობას შეუძლია თითქმის შეუძლებელია მყარი ბზარი სცენა და ჩააგდოს სხვაგვარად შესანიშნავად ლულიპიპი. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ წვიმიანი დღე არის სრულყოფილი სამზარეულოში სამზარეულოში, ეს არ არის იდეალური, როდესაც მიღების Candy.
სანამ დაიწყებთ, საუკეთესოა, რომ თქვენს ხელთ არსებული ყველა მოწყობილობა გაქვთ.
გარდა ამისა, ტუჩები და ჩხირები, თქვენ ასევე უნდა სწორი ცალმხრივი saucepan მძიმე ბოლოში, ხის კოვზი ერთად ხანგრძლივი სახელური და საკონდიტრო ფუნჯი. თქვენ ასევე გადარჩენა თავს ზოგიერთი hassle (ასევე შესაძლებელია კანის დამწვრობის) თუ თქვენი Candy თერმომეტრი აქვს clamp უზრუნველყოს იგი მხარეს saucepan.
თქვენ აშკარად განსხვავდება ამ lollipops არომატის შეცვლის ტიპის ან სახის ექსტრაქტები. შეცვალეთ ფერები გემოსთან ერთად, რათა მათ ადვილად იმოქმედონ ერთმანეთისგან. და იგრძნობთ, რომ გამოვიყენო საინტერესო გემოვნების კომბინაციები - უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გასინჯოთ ნარევი, სანამ მთელი სურათის გაკეთება. თუ აღმოჩნდებით ლალიპოფოს მიღების პროცესში, არსებობს უამრავი სხვა რეცეპტები , რომლებიც ცდილობენ სალათის კარამელისგან დარიჩინის გულებში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 158 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 23 მგ |
| ნახშირწყლები | 41 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |