ეს აზიური vinaigrette მზადდება ბრინჯი ძმარი, სოიოს სოუსით , სეზამის ზეთი და ახალი Ginger.
თავდაპირველად, დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ სეზონირებული ბრინჯის ძმარი. მე ყოველთვის ვთვლიდი მარკანს, ასე რომ, ეს არომატი გამოიყენება, და ის, რაც მე ამ რეცეპტით გამოვიყენე.
FYI, unseasoned სახის შეიძლება ან შეიძლება არ თქვა "unseasoned" ეტიკეტზე. ეს შეიძლება ითქვას, რომ "ჭეშმარიტად მწიფდება ბრინჯი ძმარი" და ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება მიუთითებდეს, რომ ნატრიუმის თავისუფალი და შაქრის გარეშე. მაგრამ მაინც, არ გინდა, რომ რომელიმე მათგანი. გინდა სახის, რომ ამბობს "seasoned."
თქვა, რომ "სუნელი" შაქარი და მარილი გახდება. ასე რომ, თუ რაიმე მიზეზით არა მარტო მიუწვდომელია, ყველაფერი უნდა გააკეთოთ შაქრისა და მარილის დამატებაზე. იყიდება ¼ ჭიქა unseasoned ბრინჯი ძმარი (რაც ამ რეცეპტი მოუწოდებს), მინდა გვინდა დაამატოთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი და ერთი კოვზი Kosher მარილი, ან ნახევარი tablespoon რეგულარული მარილი. უბრალოდ აურიეთ ისინი ერთად, სანამ მარილი და შაქარი არ დაიშალა.
კიდევ ერთი რამ არის ის, რომ ბრინჯი ძმარი და ბრინჯი ღვინო ძმარი იგივეა. ასე რომ არ აღვნიშნო, რომ. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ რაისმა ღვინო არის სრულიად განსხვავებული.
სხვათა შორის, ბევრი ადამიანი გისურვებთ გინგლს. თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ მიკროპლანით ან თუნდაც მცირე ხვრელები ჩვეულებრივი ყუთში.
Scrape შესახებ inch of კანის ზღვარზე კოვზი ან უკან ზღვარზე დანა. დატოვე უამრავი ფესვები, რომლითაც შეგიძლიათ დაიცვას კარგი თითები თითების გარეშე. დავბრუნდეთ კოჭას უკან და თხრიან გრემამდე, სანამ არ გჭირდება თანხა.
და ბოლოს, სეზამის ზეთი. ამ გასახდელი რეცეპტისთვის გამოიყენეთ სუფთა სეზამის ზეთი. არსებობს blends არსებობს, რადგან სუფთა სეზამის ზეთი მოწევას ძალიან დაბალი ტემპერატურა, ასე რომ არ არის კარგი სამზარეულო. ნაზავი ძირითადად მცენარეული ზეთია ცოტათი სეზამის ზეთი. მაგრამ სალადის გასახდელი არ არის მოხარშული, ჩვენ სუფთა სახეს ვიყენებთ. უბრალოდ დარწმუნდით, რაც თქვენ მოხვდით, იმიტომ, რომ გასახდელი არ დააგემოვნებს იგივე თუ იყენებთ შერეული ტიპის.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა სეზონი ბრინჯი ძმარი
- 1 1/2 tablespoons სოიოს სოუსით
- 3/4 ჭიქა სალათი ზეთი (იხ. შენიშვნა)
- 2 tablespoons სეზამის ზეთი
- 1/2 tablespoons
- ახალი კოჭა (გახეხილი)
- 1/2 clove ნიორი (გაანადგურა)
- სრირაჭა ჩილის სოუსით (ანუ "Rooster" სოუსი)
- შავი პილპილი (ახლად დაფქული, გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტები მინის ან უჟანგავი ფოლადის თასი და whisk მათ ერთად საფუძვლიანად. ან, შეურიეთ ინგრედიენტები ბლენდერში დაახლოებით 10 წამი ან მთლიანად კომბინირებული.
- გადატანა მინის ჭიქა და მოდით დავდგეთ 30 წუთი, რათა არომატის meld. მიეცით სასიამოვნო ჩამოსასხმელი, სანამ ემსახურებ.
შენიშვნა: ნებისმიერი ნავთობის იარლიყით "მცენარეული ზეთი" ან "სალათი ზეთი" არის ჯარიმა ამ ძირითადი რეცეპტი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მსუბუქი, ნეიტრალური-არომატული ზეთი, როგორიცაა ყავა, ქოროლა ან სოიოს ზეთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 242 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 180 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |