01 წლის 07
მდებარეობა Apple Bananas რომ უილიამსი ბანანები
ბევრი ბანანები. ფოტო © ნიკოლას აიერი / თვალი თუ თქვენ იღბლიანი საკმარისი იმისათვის, რომ ცხოვრობს ბანანის მზარდი კლიმატი, თქვენი ფერმერები ბაზარზე ან ადგილობრივი მაღაზია შეიძლება გაყიდოს სხვადასხვა ბანანი. იმ თქვენ ნაკლებად ტროპიკული climes, ასეთი ჯიშის თითქოს მტკნარი სიგიჟე და რაღაც მოსაძებნად, როდესაც თქვენ ეწვევა.
რა ყველა ბანანის საერთო აქვს საკმაოდ starchy ტექსტურა, რბილად ტკბილი არომატის შედარებით სხვა ტროპიკული ხილი და შესანიშნავი უნარი შენარჩუნება სიმწიფის შემდეგ ისინი plucked (კარგად, hacked off) ხეები, რომელზეც ისინი გაიზარდა. როგორც ტროპიკული ხილი, ბანანი არ ზრუნავს მაცივრის მაცივარზე, ამიტომ საუკეთესოა მათ ოთახის ტემპერატურაზე შენახვა, სადაც ისინი გააგრძელებენ თანდათანობით გაზრდას. თუ გსურთ დაჩქარდეს ნივთები, უბრალოდ პოპ მათ ქაღალდის ჩანთაში.
ძალიან ბევრი ბანანი გაუმკლავდეს? განშლის მათ საყინულე-ჯერ კიდევ კანი, თუ გნებავთ! მათი ტექსტურა არ იქნება დიდი ჭამისთვის, მაგრამ გაყინული ბანანი გაუკეთეს რძით რძით, როგორიცაა სისქე და შესანიშნავია საცხობი ბანანის პურის ან ბანანის muffins.
შეამოწმეთ ასორტიმენტი ბანანის შესაძლებლობები.
02 07
Apple ბანანები
Apple ბანანები. ფოტო © Maximilian საფონდო შპს Apple ბანანი განსაკუთრებულად ტკბილია, აქედან გამომდინარე, მათი სხვა სახელი, Candy Apple Apple. ისინი გაიზარდა წვიმიან ტროპიკულ ტყეებში Hawaii . მათი ხორცი მტკიცეა და აქვს პატარა ვარდისფერი ტონი. ტკბილი, ტკბილი ხილი შესანიშნავია snacking ან გამოყენება desserts და განსაკუთრებით კარგად შეეფერება დამატებას ხილის სალათებს და სხვა ნედლეული პრეპარატები, რადგან არ ყავისფერი, როგორც სწრაფად, როგორც სხვა ბანანის ჯიშები.
07 წლის 03
Cavendish ბანანები
Cavendish ბანანები. ფოტო © ჰემანტ ჯინი / თვალი Cavendish ბანანები ყველაზე გავრცელებული ჯიშია. ისინი გრძელი ყვითელი, ოდნავ ტკბილი ბანანი სუპერმარკეტების გარშემო აშშ-ს ირგვლივ მიდიან მწვანე მწიფე მწვანედან, მწიფე და მყარი ყვითელი ყვითელი, უფრო მწიფე ღრმა ყვითელი ყვითელი ყვითელი ან ორი, სუპერ რბილი და ყავისფერი. სრულყოფილი ripeness დამოკიდებულია პირადი გემოვნების, რა თქმა უნდა. სუპერ მწიფე და ყავისფერი ბანანი შეიძლება დააგდეს მაცივარ- peel და ყველა და peeled და გამოიყენება, რათა smoothies ან ბანანის პური .
უილიამსი ბანანი იგივეა, როგორც გიგანტ კავენდის. ისინი დიდი, რბილი და ტკბილია. იქ, სადაც ისინი გაიზარდა, ისინი ხშირად გაყიდიან მწვანე და ქვეწარმავალს. ისევე როგორც ყველა ბანანი, ისინი კვლავ ripen შემდეგ აიყვანეს. გაბრწყინების დასაჩქარებლად, შეინახეთ მათ ოთახის ტემპერატურაზე ქაღალდის ჩანთაში.
04 წლის 07
ლედი თითების ბანანები
ლედი თითების ბანანები. ფოტო © გეტის სურათები ლედი თითის ბანანი პატარა და ტკბილი, ვიდრე ubiquitous აღარ, მსუბუქია Cavendish. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იგივე გზით, მაგრამ განსაკუთრებით ნაწილი კონტროლირებადი საჭმლის, განსაკუთრებით ბავშვები.
07 წლის 05
Pisang Raja
Pisang Raja Fritters. Pisang Raja ბანანები პოპულარულია ინდონეზიაში, სადაც ისინი ხშირად იყენებენ ბანანის ხბოს, როგორც სურათს. ისინი ასევე ცნობილია, როგორც მუსა Belle ბანანის.
06 07
წითელი ბანანები
წითელი ბანანები. ფოტო © დიზაინი Pics Inc / გეტის სურათები არსებობს მრავალი ტიპის წითელი ბანანი, მაგრამ ისინი იზიარებენ ორი ძირითადი რამ საერთო: 1) ისინი სუპერ მაგარი, და 2) ისინი ტენდენცია იყოს ტკბილი მხარეს ბანანის არომატი ოჯახი. ჭამა მათ ხელიდან ან დავამატებთ მათ კერძებს, მაგრამ როდესაც ისინი წითელი, ისინი მზად არიან საჭმელად!
07 07
სამზარეულო ბანანები
სამზარეულო ბანანები. ფოტო © DEGAS ჟან-პიერ / გეტის სურათები სამზარეულო ბანანი, როგორიცაა plantains , უკეთესი ფიქრობდა, როგორც კარტოფილი, ვიდრე ბანანები. ისინი შეიძლება შემწვარი, steamed, შემწვარი შევიდა ჩიპი (yum!), და სხვაგვარად გამოიყენება როგორც ნებისმიერი starchy ბოსტნეულის. ისინი გაიყიდება მწვანე, და მრავალი სხვადასხვა ტიპის ბანანის შეიძლება გამოყენებულ იქნას "სამზარეულო ბანანი", ხოლო ისინი ჯერ კიდევ მწვანე და starchy.