S'mores toffee ქერქი მახასიათებლები გრემის კრეკერი დაფარული მარტივი toffee, smothered წელს შოკოლადი და სათავეში ერთად marshmallows. კლასიკური s'mores არომატის მიიღოს ემთხვევა ეხლა crunchy, buttery toffee. ეს მარტივი რეცეპტი ხდის დიდი სურათების s'mores toffee ქერქი, ასე რომ თქვენ გაქვთ უამრავი გაზიარება!
რა გჭირდებათ
- 14-16 გრემის კრეკერი ფურცლები
- 4 უნცია კარაქი (1 ჯოხი)
- 1 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 12 უნცია შოკოლადის ჩიპი ან (დაჭრილი ნახევრად ტკბილი შოკოლადი)
- 2 ჭიქა მინიატურული მარმარილო
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელში 350 გრადუსი. მომზადება rimmed საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray.
2. გრემის კრეკერთა ორგანიზება საცხობი ფურცლის ერთ ფენად ისე, რომ არ არსებობს ცარიელი სივრცეები მათ შორის, არღვევს მათ საჭიროების შემთხვევაში, რათა მათ ერთ ფენად შეესაბამებოდეს.
3. მოათავსეთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი და მარილი საშუალო ცისფონის საშუალო სითბოს გამო.
აურიეთ, როდესაც კარაქი დნება და მოიტანს ნარევი მოძრავი boil, აღვივებს ხშირად ისე, რომ არ გამოყოფა. მას შემდეგ, რაც დუღილის, საზ იგი ერთი წუთით, აღვივებს მუდმივად. ამოიღეთ ის სითბო და აურიეთ ვანილის ექსტრაქტში . ფრთხილად დაასხით toffee mixture მეტი crackers on საცხობი ფურცელი კი ფენის. გამოიყენეთ დანა ან სპატული, რომლითაც გავრცელდება ტოქშოტი, რომლებიც ცდილობენ კრეკერების უმრავლესობას. თუ მენატრება ზოგიერთი ლაქები, არ ინერვიულოთ, როგორც toffee გავრცელდება ღუმელში.
4. ტოქშოუს კრეკერი 5-7 წუთი 350 გრადუსამდე, სანამ ტოფიზირებული არ არის ბუშტი. ყურადღებით ამოიღეთ პანელი ღუმელიდან და საშუალებას მოგცემთ გაათბო ერთი წუთის განმავლობაში. ღუმელში გადატანა.
5. შოკოლადის ჩიფსების მოსასხამი ცხელი ყლავის თავზე და დაუშვებელია ერთი წუთით დასამშვიდებლად და დნება. ერთხელ შეარბილა, გამოიყენოთ offset spatula ან დანა გავრცელება მდნარი შოკოლადი მთელ ზედაპირზე toffee წელს კი ფენის. მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადი ჯერ კიდევ წებოვანია, ზედაპირზე წიწიბურა წვიმაა.
6. მოათავსეთ ბროილერის ქვეშ ჩამოსასხმელი და დაიბანეთ იგი 60-90 წამი, შუა ნაწილამდე კი შუაშია. Watch ყურადღებით, რადგან marshmallows იქნება დამწვრობა სწრაფად. გამოიყურება მათ puff up და აქციოს ოქროს ყავისფერი, მაგრამ ამოიღონ უჯრა სანამ ისინი ჩართოთ შავი ან დაჭერა ცეცხლი.
7. გამაგრილებელი პანზე ტოცი და შოკოლადი 20 წუთის განმავლობაში. ერთხელ მითითებული, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. იმის გამო, რომ marshmallows თავზე მიიღებს შემორჩენილია, S'mores Toffee ქერქი საუკეთესო სარგებლობდა ფარგლებში 2-3 დღის განმავლობაში მას.
დააწკაპუნეთ აქ ყველა S'mores რეცეპტების ნახვა!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 155 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 39 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |