აი, როგორ უნდა გადაწყვიტოს კვების პროცესორი და ბლენდერი
მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება როგორც ჩანს, როგორც კვების პროცესორი და ბლენდერი ურთიერთშემცვლელნი, მათ ორივე აქვს მათი ძლიერი (და სისუსტეები) სამზარეულოში. თუ თქვენ გაქვთ მხოლოდ ერთ-ერთი საყოფაცხოვრებო სივრცე, ანუ პრიორიტეტულია, რომელია თქვენი სამზარეულოს არსენალში პირველი დაამატოთ, ის იხდის იმაზე ფიქრს, თუ რას გამოიყენებთ ყველაზე ხშირად.
დავიწყოთ blenders. თუ საკვები მოამზადე უფრო მეტი თხევადი თანმიმდევრულობა-სუპები, სუმენი, რძე, გაყინული სასმელები და ა.შ. ბლენდერი იქნება თქვენი საუკეთესო ფსონი. მადლობა მათი მაღალი, ვიწრო ქილებში და ხუფები წყალგაუმტარი ბეჭდით, მათ შეუძლიათ ყველა იმ სველი ინგრედიენტები. და ზოგიერთი კი მოდის პატარა ჭიქები ან კონტეინერები საშუალებას გაძლევთ, რათა ერთჯერადი servings თქვენი საუზმე smoothie.
მეორეს მხრივ, სასურსათო გადამამუშავებლები უკეთესად ატარებენ მშრალ ინგრედიენტებს ან ბოსტნეულს, სანამ ჩაასვენებთ თქვენს სუპს. ფართო ბინა დანა და უფრო დიდი, shallower კონტეინერი ხდის კვების პროცესორი იდეალურია შერევას pie ცომი, kneading პური ცომი და დაქუცმაცების veggies ან ყველი.
თუმცა არსებობს რამდენიმე სფერო გადახურვა. სურსათის გადამამუშავებლები და უმეტესი ბლენდერები (მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი იკვებება მართლაც ბრწყინავს ამ არენაზე) შეიძლება grind კაკალი შევიდა თხილის კარაქი, მიიღოს მაიონეზი, whip კრემი, და ზოგიერთი შეიძლება კი grind მარცვალი შევიდა ფქვილი.
ერთხელ თქვენ გადაწყვიტეთ, რომელი ტიპის მოწყობილობები არის სწორი თქვენთვის, აქ არის რამდენიმე საუკეთესო ბაზარზე ახლა აირჩიოს.
საუკეთესო ბლენდერი: Ninja Professional Blender & Nutri Ninja Cups
Ninja გააკეთა რიგი ინოვაციური და პოპულარული blenders, ხოლო შენახვა ფასები ხელმისაწვდომი. ეს პროფესიონალური სტილის ბლენდერი აქვს 1,100 ვატი სიმძლავრის და სამი სიჩქარის ერთად პულსი და ერთჯერადი ემსახურება ფუნქციები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნაზავია ყველაფერი ეფექტურად. 72 უნცია ქვევრის არის საკმარისი, 64-უნცია მაქსიმალური ტევადობით, გაყინული ყინულის ნაცვლად ყინულის ნატეხების ჩახშობისთვის, ან მთელი ოჯახისთვის ჯანსაღი დილით smoothies- ის ერთჯერადად.
ეს ასევე მოიცავს ორი 16 უნცია თასები ერთად წასვლა lids ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ერთი სასმელების გარეშე dirtying დიდი კონტეინერი. ქვევრის, ჭიქები და ხუფები BPA თავისუფალი და ჭურჭლის სარეცხი მანქანაა, ამიტომ გაწმენდა მარტივია.გჭირდებათ უფრო მეტი დახმარება, თუ რას ეძებთ? წაიკითხეთ ჩვენი საუკეთესო blenders სტატია.
საუკეთესო მაღალი დონის ბლენდერი: ვიტამინი 5200 ბლენდერი
ხართ დაღლილი შეცვლის blenders ყოველწლიურად ან იმდენად, როდესაც motors დაწვა? დაამატეთ ეს თქვენი სამზარეულოს არსენალში, და ეს იქნება ბოლო ბლენდერი, რომელსაც ოდესმე ყიდულობთ. ეს აშენდა გაგრძელდება და მას შეუძლია ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, და მეტი, საწყისი გარდამტეხი ყინულის შევიდა fluffy თოვლის რომ grinding მარცვლეული შევიდა ფქვილი.
შერწყმა სიჩქარე არის მარტივი შეცვალოს მარტივი აკრიფეთ და შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს სიჩქარე როგორც თქვენ ნაზავია, ასე რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აკონტროლოთ სიჩქარე მიიღოს ტექსტურა თქვენ ვეძებთ, ხოლო პულსი ფუნქცია გაძლევთ უხეში chop სრულყოფილი Salsa.
პირები სწრაფად ააფეთქებენ იმას, რომ ცივი ინგრედიენტები შეგიძლიათ სითბოს ცხელი, დაახლოებით ექვსი წუთის განმავლობაში, გლუვი ცხელი სოუსით, salsas ან სუპები. მიუხედავად იმისა, რომ საკვები იღებს ცხელი, საავტომობილო განკუთვნილია გასაშვებად ზემოთ, ასე რომ არ overheat ერთად გაფართოებული blending დრო.
გაყინული ეპყრობა, სწრაფი შერევა ნიშნავს იმას, რომ თქვენი ინგრედიენტები დრო არ გააქტიურდება, ამიტომ გაყინულ ინგრედიენტებს დაიწყებთ გაყინულ ეპყრობას.
ეს ბლენდერი ასევე შეუძლია knead სქელი პური doughs, ნაზავია გლუვი batters ყველაფერი ბლინები საწყისი cookies და grind კაკალი შევიდა გლუვი თხილის butters. დასუფთავება ისეთივე მარტივია. უბრალოდ დაამატე წვეთი კერძი საპონი და თბილი წყალი, და მანქანა წმენდა დაახლოებით ერთი წუთით.საუკეთესო ბიუჯეტი ბლენდერი: Hamilton Beach ტალღა Crusher მრავალფუნქციური ბლენდერი
თუ არ გჭირდებათ ფანი ფუნქციები ან მაღალი ძრავა, ეს ბლენდერი არის მყარი მანქანა, რომელიც დიდ სამუშაოს აკეთებს რძის შარფებსა და სუმბოლებს და გაუკეთებს გაყინული კოქტეილს.
მას აქვს 40 უნცია მინის blender jar, მრავალჯერადი სიჩქარე, და მაღალი და დაბალი პულსი ფუნქციები, ასე რომ თქვენ მოხვდით სულ 14 ვარიანტი შერწყმა. მიუხედავად იმისა, რომ იგი არ კონკურენციას მაღალი დონის blenders, მას შეუძლია ძირითადი ამოცანები, რომ ყველაზე ადამიანი გამოიყენოთ blenders ამისთვის.
საუკეთესო კვების პროცესორი: Cuisinart 14-Cup Food Processor
ეს კვების პროცესორი გამოიყურება ჰგავს ორიგინალურ ვერსიას, რომელიც კვების პროდუქტების მწარმოებლებს ძალიან პოპულარული გახადა სახლის სამზარეულოებში, მაგრამ ახლა განახლებული ახალი chopping blade და brushed ფოლადის დასრულება.
ოპერაცია მარტივია, ერთი ბერკეტი ჩართული მანქანა, და მეორე ბერკეტი off / პულსი ფუნქციები. თასს აქვს 14 ჭიქა, ამიტომ საკმარისია ოჯახის საჭმელზე და მას აქვს ორმაგი კვების მილები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დიდი ზომის ბოსტნეულის შესანახი დიდი მილისთვის ან თხელი საკვების მოსასხამებლად, როგორიცაა სტაფილო და ნიახური შიდა მიკრო მილში, t დაეცემა მეტი slicing.
ეს მოიცავს slicing დისკი და shredding დისკი, ასე რომ ეს ყველაფერი შეგიძლიათ ყველაფერი გჭირდებათ, მათ შორის ბევრი დამატებითი აქსესუარები, რომ თქვენ უნდა მოვძებნოთ ოთახი შესანახად.გჭირდებათ უფრო მეტი დახმარება, თუ რას ეძებთ? წაიკითხეთ ჩვენი საუკეთესო სასურსათო გადამამუშავებელი სტატია.
საუკეთესო ბიუჯეტის კვების პროცესორი: Hamilton Beach 14-Cup Food Processor
თუ არ გსურთ გაატაროთ საკმარისი კვების პროცესორი, მაგრამ შეინარჩუნოთ ყველა თვისება (და ზომა), სცადეთ ეს მოდელი ჰამილტონი პლაჟიდან. ეს არ არის საკმაოდ ბევრი frills და საავტომობილო ცოტა ნაკლებად ძლიერი, მაგრამ თუ თქვენ მხოლოდ თქვენი კვების პროცესორი ზოგჯერ, ის მაინც გავაკეთოთ ფანტასტიკური სამუშაო.
ამ მოდელს აქვს შექცევადი დისკი, რომელიც ერთ მხარეს ნაჭრებად და შარდით მეორეა, ცალკე ფრანგული ფრაის დისკის გარდა. იგი ასევე მოიცავს chopping blade, მაგრამ ეს არ მოდის ცომი blade. ამ პროცესორს აქვს სამი სიჩქარე, პლუს პულსი, ასე რომ შეუძლია ძირითადი chopping, შერევას და დაქუცმაცების, მაგრამ ეს შეიძლება არ იყოს ძლიერი საკმარისი kneading ძლიერი doughs.
საუკეთესო მაღალი დონის კვების პროცესორი: Breville Sous Chef კვების პროცესორი
ეს კვების პროცესორი აქვს ყველა ფუნქციას, რომელიც გჭირდებათ და ძალაუფლება იმ ინგრედიენტებთან მუშაობით, რომლებიც ყველაზე ხშირად იყენებენ. მასში შედის ხუთი მრავალფუნქციური დისკი და სამი სლაიდი, რომლებიც მოკლედ მუშაობენ ცომიდან ყველისა და ყველიდან. დიდი 16-ჭიქა თასი მთელ ოჯახს დიდი ბანქოს უბიძგებს, ხოლო 2 1/2 ჭიქა მინი თასი იდეალურია ჰუმუმუსის შესაქმნელად, ან უბრალოდ პატარა ჩიმჩურრისთვის დამახასიათებელია.
სუპერ ფართო საკვების მილაკი საშუალებას გაძლევთ გადაამუშავოთ საუკეთესო ბოსტნეული და არ უნდა მოჭრილიყო მცირე ბიტი და LCD ეკრანი აჩვენებს მთელ და ავტომატური ტაიმერის დათვლას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მონიტორინგის პროცესის მონიტორინგი. პატარა საკვების მილის ხდის ადვილად გაუმკლავდეს პატარა ინგრედიენტები, ხოლო პატარა pusher ორჯერ როგორც საზომი თასი. სილიკონის ბეჭედი ამცირებს გაჟონვას, ხოლო პროცესორი მიმდინარეობს.
ცვლადი slicing blade შეიძლება მორგებული 24 სხვადასხვა slicing thicknesses, ქაღალდის თხელი to 8mm. სხვა დისკია ჯულიენას ჭრილობებისთვის, ფრანგული კარტოფილით, და whisking, ასევე შექცევადი დაქუცმაცების დისკი. პირები მოიცავს უნივერსალური chopping blade, ცომი blade და blade რომ შეესაბამება მინი თასი.
ეს ითვალისწინებს აქსესუარს შენახვის ყუთს, რომ შეინარჩუნოს დისკების და პირების შენარჩუნება მათ უსაფრთხოდ მოშორებით, როდესაც არ გამოიყენება.