ეს გემრიელი და მდიდარი რეცეპტი დასავლეთით Crockpot საუზმე Tex Mex არომატით მზესუმზირის კვერცხები თქვენს ღუმელში. ეს შესანიშნავი კერძი გაიღვიძოს ცივი ზამთრის დილით.
მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ახალი, hotter cooking ნელი გაზქურის, მე რეკომენდაციას მიღების ამ რეცეპტი ფილიალი ნაცვლად. კვერცხის ნარევი შეიძლება ჩაიწეროს ზოგიერთ ტექნიკით, თუ ის დამზადებულია 6 საათის განმავლობაში. თუ ამ რეცეპტს აკეთებთ კომპანიისთვის, სცადეთ ის პირველი კვირის განმავლობაში ან უფრო ადრე.
ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს რბილი ან ცხარე, როგორც გსურთ. თუ გსურთ ცხარე კერძები, დაამატეთ მეტი მწვანე ჩილი, ან გამოიყენეთ ჯალაპენო წიწაკა. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ Pepper Jack ყველი მონტერეი ჯეკის ადგილზე. თუ გსურთ თქვენი საუზმე სასურველი საკვები, შეამცირეთ chili ფხვნილი, გამოიყენეთ მწვანე chiles jalapeño წიწაკის (ან მათზე), და შეამცირონ ან გამოტოვოთ კაიეინი წიწაკა.
ეს კვერცხის კერძი უნდა იქნას გამოყენებული რაღაც გაგრილებისთვის. ტკბილი და tart ხილის სალათი კარგი იქნება. და ზოგიერთი პური კარგი იდეაა. პატარა ტკბილი რულონები დიდი კონტრასტი იქნებოდა, ან ავირჩიოთ სკანიები ან რამდენიმე მაფიზი . მარტივი ყავისფერი იქნებოდა კარგი თანხლებით.
ყველაზე ამ რეცეპტი რამდენიმე მაგარი არაჟანი, ზოგიერთი დაჭრილი avocados, ან რბილი guacamole შესანიშნავი დასრულება. ცხელი ყავა, ფორთოხლის წვენი და ცივი რძე ყველაფერი დიდი კვებაა საჭირო.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 1 ფუნტი ნაყარი საუზმე ძეხვი, მოხარშული და დაიწია
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 მწვანე ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 (4 უნცია) შეიძლება დაჭრილი მწვანე chilies ან jalapeño წიწაკა, კარგად drained
- 2-1 / 2 ჭიქა გახეხილი მონტერე ჯეკი ან პიპერი ჯეკ ყველი
- 18 კვერცხი
- 1 დან 2 tablespoons chili ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა, თუ სასურველია
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
Grease შიგნით 5-quart crockpot ერთად კარაქი ან spray იგი nonstick სამზარეულო spray.
დაწყებული ძეხვი, შემცველი მოხარშული და დამარილებული ხორცი, ხახვი, წიწაკა, წიწაკა და ყველი ნელა გაზქურის სახით, განმეორებადი პროცესი, სანამ ყველა ინგრედიენტი გამოიყენება.
დიდი მიქსერის თასიში, კვერცხებს სცემენ კვერცხებს, მავთულხლართებს ან კვერცხებს, კომბინირებამდე, დაამატეთ კვერცხის ნარევი.
დაფარეთ ნელი გაზქურის და მზარეულის დაბალ 7-8 საათის განმავლობაში ან ტემპერატურა აღწევს მინიმუმ 165 ° F.
ემსახურეთ ამ რეცეპტს დაუყოვნებლივ არაჟანი ან ახალი სელსი.
თუ თქვენ გაქვთ ახალი, hotter cooking crockpot, შეამოწმეთ 5-1 / 2 საათის განმავლობაში.
ემსახურება, scoop up ნაწილი და ემსახურება warmed ფირფიტები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 427 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 434 მგ |
| ნატრიუმი | 670 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 27 გ |