ცაცხვი წყალი, სნოკი და სარეცხი ყველა სახელები გამოიყენება კარიბის სტილის იამაიკური ლიმონათის აღსაწერად. რეცეპტი რეალურად დამზადებული limes ერთად lemons რადგან ეს ნაყოფი ბევრად უფრო გავრცელებული რეგიონში.
გარდა ამისა, ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი და წყალი, ამ გამაგრილებელი სასმელი არის sweetened ერთად demerara შაქარი ან ლერწმის შაქარი. სანელებლების მინიშნების დასამატებლად ვანილის არსი რამდენიმე წვეთი შედის. ტიტულოვანი ან ორი ანტიოსტაურის ბიტერის ორიგინალი და ჩამოსხმული ტრინიდადი და ტობაგო-ის კეთდება ლამაზად და ხდის ამ ლიბერალურ ლიმონათს განახლებასა და სასიამოვნო სასმელს.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა ლაიმის წვენი (ახალი, დაახლოებით 8 limes)
- 7 ჭიქა წყალი
- 1 ჭიქა შაქარი (დემერარა ან თეთრი, მეტი გემოვნება)
- 3/4 ჩაის კოვზი ვანილის არსი
- პირობითი: Angostura Bitters (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- სანიშნეს ყველა ინგრედიენტი გარდა bitters დიდი ქვევრი.
- აურიეთ სანამ შაქარი არ არის გახსნილი. გემოვნებით ტკბილი და შესაბამისად მორგება.
- შილინგი მზადაა ემსახურება ან ემსახურება დაუყოვნებლივ ყინულით. სანიშნეს რამდენიმე წვეთი bitters თითოეულ მინის მხოლოდ ადრე ემსახურება.
რჩევები და ვარიაციები
არსებობს ბევრი რეცეპტები out იქ იამაიკური ლიმონათის, თუმცა შეგიძლიათ ნამდვილად ადაპტირება ეს ერთი ვარიანტს თქვენი პირადი გემოვნების.
მაგალითად, დემერარას (ან ტურბინადოს) ცნობილი მკვრივი შაქრის გამოყენება, მდიდარ არომატს ქმნის, რაც ჩვეულებრივი თეთრი ლერწმის შაქრისაა. ზოგიერთი რეცეპტები კი იყენებენ სტანდარტულ ყავისფერ შაქარს და დაამატეთ მოლაზებს, თუმცა ეს შეიძლება იყოს უფრო რთული დაღვრილი ცივი სითხე.
Limes, შეგიძლიათ ველით მიიღოთ დაახლოებით 1 სუფრის წვენი თითოეული ხილი , ასე რომ თქვენ უნდა მინიმუმ რვა limes for 1/2 ჭიქა. თუმცა, შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი ან ნაკლები წვენი დამოკიდებულია ნაყოფზე და უმჯობესია ჰქონდეს რამდენიმე დამატებითი ხელი. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჭარბი garnishes .
მიუხედავად იმისა, რომ limes არიან პირველადი ციტრუსის ხილის გამოიყენება სასმელი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ წვენი ლიმონის მისცეს მას ცოტა ზედმეტი tang.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 80 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |