01 წლის 07
რჩევები, ხრიკები და გაფრთხილებები ახალი ცივირებული ციტრუსის შესახებ
S & C დიზაინი სტუდიები ბევრ ჩვენგანს შეუძლია დაეთანხმოს, რომ სუფთა წვენი საუკეთესო სასმელებს ხდის . ციტრუსები, როგორიცაა ლიმონი, ლიმზი და ფორთოხალი, ყველაზე ხშირად გამოყენებული ხილი სასმელებით. ეს მხოლოდ ლოგიკურია, მაშინ, როდესაც ჩვენ შეგვიძლია გამოვიყენოთ ახალი ციტრუსი. დიდი ამბავი ის არის, რომ ეს არის უმარტივე ნაყოფი წვენი.
არსებობს რიგი სხვადასხვა გზები, რომელსაც შეუძლია მიიღოთ სუფთა წვენი ციტრუსოვანი ხილისგან და ის სულ რამდენიმე წუთში იღებს. ტექნიკის უმრავლესობა მოითხოვს ინსტრუმენტს, თუმცა უმრავლესობა არის იაფი და ინახება ბარით ან სამზარეულო უჯრით.
3 მინიშნებები ციტრუსის წვენის მაქსიმიზაციისთვის
სანამ შევხედავთ წვენის ვარიანტებს, რამდენიმე რამ რისი გაკეთება შეგიძლიათ ციტრუსის ყველაზე წვენის მისაღებად:
- თბილი ეს - ციტრუსების მიღება ოთახის ტემპერატურაზე წვდომის წინ მნიშვნელოვნად გაიზრდება წვენით. თუ ხილის გაცივება, მინიმუმ ოცდაათი წუთია. სწრაფი თბილი მდე, პოპ ხილის მიკროტალღოვანი 10 დან 15 წამში.
- გააფართოვოს ეს - სანამ ჭრის ნაყოფი, გააფართოვოს ის პალმის თქვენი ხელი ხოლო დაჭერით მტკიცედ ქვევით on counter დაბრუნება.
- დავჭრათ - თითქმის ყველა ინსტანციაში, თქვენ უბრალოდ უნდა მოჭრილი ხილის ნახევარი. ერთადერთი გამონაკლისი არის, როდესაც საჭიროა წვენის "შესუსტება". ამ შემთხვევაში, სოლი საუკეთესოდ მუშაობს.
რამდენად წვენია ციტრუსის ხილი?
ნაყოფის ყოველი ნაჭერი იშვიათი წიწაკა და ფაქტორები, როგორიცაა ზომა, მზარდი გარემო და ხილის ჯიშები აისახება რა წვენის ციტრუსს.
საშუალოდ შეგიძლიათ ველით მისაღებად:
- 1 გრეიფრუტი = 3/4 ჭიქა ან 5 დან 6 უნცია
- 1 ფორთოხალი = 1/4 ჭიქა ან 2-დან 3 უნცია
- 1 ლიმონის = 3 tablespoons ან 1 3/4 უნცია
- 1 ცაცხვი = 1 სუფრის ან 1/2 დან 1 უნცია
შენახვა შენი ციტრუსის წვენი
მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად რეკომენდებულია ციტრუსის წვენის გამოყენება, საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში.
- ამოირჩიეთ მინის კონტეინერები მჭიდრო-დალუქვის ხუფით. პლასტმასის ნგრევა და არასდროს არ არის კარგი იდეა გრძელვადიანი ან ხელახლა შენახვის ნებისმიერი ახალი მიქსერის .
- ციტრუსის უმეტესობა შეიძლება რამდენიმე კვირაში იყოს შენახული, თუმცა ის საუკეთესოდ მოიძებნება, თუ რამდენიმე დღეში გამოიყენება.
შეიძინეთ მინის წვენი კონტეინერებიდან Amazon- დან
დაიბანეთ ხელები და თავიდან ავიცილოთ Sunburn
ციტრუსოს წვენის მჟავებს შეუძლიათ გააღიზიანონ კანი. თუ თქვენი ხელები აქვს ჭრილობებს ან უხეში კანის, უმჯობესია დაიბანეთ ხელები ხშირად და მის შემდეგ juicing. თუ ძალიან მგრძნობიარე ხარ, შეიძლება ფიქრიც კი იფიქროთ.
ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც შენ მზე. თუ ციტრუსის წვენი რჩება კანზე და თქვენ პირდაპირ მზის სინათლეზე მიდიხართ, შეგიძლიათ მიიღოთ ყველაზე მძიმე მზე და ის არ იცინის. სინამდვილეში ფიტოფოტოდემიტიტი ან "მარგარიტას დერმატიტი" უწოდა, რადგან ხშირია ზაფხულში მარგარიტას შემცველობა მარილი.
თუ თქვენ შერევით სასმელების გარეთ ან გარეთ გასვლა შემდეგ შერევით, დაიბანეთ ხელები. ბევრი ტკივილის თავიდან ასაცილებლად
02 07
ახალი ციტრუსის წვენის Splash? უბრალოდ შესუსტებას!
ჯემი გრილის ფოტოგრაფია / გეტის სურათები ბევრი სასმელი რეცეპტები მოვუწოდებთ Splash , squeeze , ან squirt ახალი წვენი. ეს აქცენტი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ლემონისა და ლიმამისთვის. ეს არის უმარტივესი სუფთა წვენის ტექნიკა და არ მოითხოვს იარაღს, გარდა დანა.
ციტრუსის ხელით ხელის შეშლას
- ფრაგმენტი ხილის შევიდა wedges (შენახვა ზოგიერთი garnish ასევე).
- დაიჭირე ჭიქა შუშის ან კოქტეილის shaker თქვენი thumb და თითების.
- ხსნის ყველა წვენიდან გაჟღენთილი. თქვენ ასევე გვინდა გამოიყენოთ თქვენი მეორე ხელი ფარი, ასე რომ წვენი არ შემთხვევით squirt თქვენს სახე.
Splash კოქტეილები
სასმელების, როგორიცაა ჯინი და ტონიკი , სოლი ხშირად გამოიყენება როგორც garnish. ეს არის მოსახერხებელი, რადგან სასმელი შეიძლება აირჩიოს squeeze იმდენი წვენი, როგორც მოსწონთ. სხვა კოქტეილები, როგორიცაა Showstopper და Patron Pineapple , დამატება Splash ხოლო შერევას სასმელი.
07 წლის 03
ბარმენდის საყვარელი: ხელის ცირკი ციტრუსის წვენისთვის
ჯონ ბლოკი / ნაზავია სურათები / გეტის სურათები ციტრუსის ციკელი (ან პრესა) არის ხელის ხელსაწყო, რომელიც იყენებს კუნთების ძალას ნაზად წვრილ სუფთა წვენებისაგან ლიმონისა და ლიმონისგან. ეს არის საყვარელი ინსტრუმენტი ბარმენდერებს შორის.
გამოიყენეთ ეს juicer რეცეპტები, რომ მოვუწოდებთ " წვენი 1/2 ცაცხვი " ან იმ მცირე ზომის წვენი. ეს არის შესანიშნავი ვარიანტი, რომელიც შერწყმულია ერთი სასმელების ასევე.
უპირატესობა ამ juicer ის არის, რომ თესლი დარჩება პრესაში და წვენი, როგორც წესი, pulp თავისუფალი.
იაფი Juicing ვარიანტი
ციტრუსის juicer ამ სტილის ხშირად შეიძლება ნაპოვნი დაახლოებით $ 20 დან $ 40 და მოდის ორი ზომის. ორიდან მეორე იმუშავებს სპეციალურად limes for ხოლო უფრო დიდი არის საუკეთესო ორივე lemons და limes. ხანდახან, შეგიძლიათ ერთი ფორთოხალი და დიდი ციტრუსი იპოვოთ.
ასევე რეკომენდირებულია ყიდვა, რომელიც მზადდება ფოლადის, როგორც ეს გაგრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში. იაფი პლასტიკური juicers სახელურები შეიძლება ვადამდელი ფარგლებში ნორმალური ძალა.
ყიდვა Amazon საწყისი Bellemain ლიმონი Squeezer
წვენი ციტრუსის ერთად Squeezer
- ფრაგმენტი ხილის ნახევარი.
- პრესის ერთი ნახევარი მოათავსეთ ისე, რომ კანი პრესაში მყოფი ბუნებრივია.
- დახურეთ juicer და გამოყენებით ორივე ხელი, ნაზად squeeze ორი ცალი ერთად სანამ ნაყოფი გამოაქვეყნებს ყველა მისი წვენი.
Juicer შეიძლება გამოყენებულ იქნას squeeze წვენი პირდაპირ სასმელი, შევიდა კოქტეილის shaker , ან (თუ ძალიან ფრთხილად) შევიდა jigger ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაზომოთ წვენი.
კიდევ ერთხელ, ფრთხილად არ დაუშვას წვენი squirt თქვენი სახე (განსაკუთრებით თქვენი თვალები).
04 წლის 07
მოძველებული რემერი Juit ციტრუსისთვის
ICHIRO / Photodisc / გეტის სურათები ეს funky ეძებს gadget არის ციტრუსის reamer და ეს კიდევ ერთი ვარიანტი juicing. ხშირად არ არის გამოყენებული ბარი, რადგან ის ხშირად მოითხოვს თესლისა და პულპის დაძაბვას. ეს ასევე საკმაოდ ბინძური შედარებით squeezer. თუმცა, ეს არის იაფი და თუ ეს ყველაფერი გაქვთ, ის შეასრულა.
ყიდვა OXO კარგი Grips ხის Reamer საწყისი Amazon
Juice ციტრუსის ერთად Reamer
- ფრაგმენტი ხილის ნახევარი.
- ერთი ნახევარი ხელით ხელის დაჭერით, მტვრიანი და 45 გრადუსიანი კუთხით.
- დააჭირეთ reamer შევიდა Pulp და ირონია pulverize Pulp და საშუალებას წვენები გადაეყარონ თასი ან მინის.
- შერევის დროს სასმელების, დაძაბვის წვენი გამოყენებით ჯარიმა mesh strainer ამოიღონ ნებისმიერი მაწანწალა თესლი და ჭარბი pulp ყველაზე.
07 წლის 05
იაფი Juicer ამისთვის Bulk Citrus წვენები
S & C დიზაინი სტუდიები კიდევ ერთი მოძველებული juicer, ეს არის დიდი გზა მიიღოთ ბევრი ახალი ციტრუსის წვენი იაფი. ეს juicers ასევე მცირე საკმარისი შეესაბამება უჯრა და ისინი საოცარი სამუშაო მიღების ყველაზე წვენი გარეთ ხილი.
გამოიყენეთ ეს juicer, როდესაც მიღების დიდი რაოდენობით წვენი შენახვის, შენახვა up for პარტიის, ან მიღების ქვევრის ახალი ლიმონათის .
აირჩიეთ Juicer Style
ამ სტილის juicer მოდის რამდენიმე ფორმები. ისინი, როგორც წესი, მოდიან ერთი ზომაში, რომელიც შეესაბამება lemons, limes, oranges და პატარა გრეიფრუტი.
შუშის წვენი კლასიკურია და ძალიან მცირე სივრცეა. უჯრა მხოლოდ საკმარის წვენს ატარებს, ასე რომ, მხოლოდ ნაყოფის ნახევარზე ნაცვლად უნდა იშოვოთ და ძალიან ადვილად წმენდს.
ეს არის ძალიან ხშირი, რათა იპოვოს მეორე მხრივ და ზოგიერთი რთველის juicers აქვს დიდი სტილი. თესლისა და პულპ-თავისუფალი წვენის უზრუნველსაყოფად საჭიროა ჯარიმა mesh strainer.
იყიდეთ მინის ციტრუსის Juicer from Amazon
სხვა ვარიანტი ხშირად დამზადებული ფოლადის და აქვს ხვრელების ბოლოში უჯრა ასე თესლი- და pulp თავისუფალი წვენი მოდის პირდაპირ (ხშირად) შედის თასი. ეს ლამაზი და ძალიან მოსახერხებელია.
ყიდვა უჟანგავი ფოლადის Juicer საწყისი Amazon
Juice ციტრუსის ხელით Juicer
- ფრაგმენტი ხილის ნახევარი.
- მოათავსეთ ნახევარი, რბილ მხარეს ქვემოთ, გადატანა reamer.
- პრესის მტკიცედ და როტაცია ხილის reamer სანამ ყველა წვენი გათავისუფლდება.
- საჭიროების შემთხვევაში
06 07
საჭიროა ციტრუსოს წვენი? მიიღეთ პრესა
იოჰანეს კრომეერი / გამოსახულება ბანკი / გეტის სურათები თუ ციტრუსის წვენის შესახებ სერიოზულად ხართ სერიოზული, მაშინ ციტრუსის პრესა ეს კარგი ინვესტიცია იქნება. ეს უფრო დიდია, ვიდრე წინა ვარიანტები და მეტია. ღირსეული ერთი მაინც შეიძლება $ 100- ზე. გაითვალისწინეთ, რომ ეს მოითხოვს ძალის, ასე რომ თქვენ მიიღებთ რა გადაიხადოთ და უმჯობესია აირჩიოთ კარგად აშენებული პრესა.
ციტრუსის juicer ამ კონტურის ყველაზე სტილი შეგიძლიათ ცოტა ხნის განმავლობაში ბევრი ხილის შესუსტება. ეს არის შესანიშნავი ვარიანტი, თუ თქვენ გაქვთ სივრცეში სამზარეულო, მიყვარს ახალი ციტრუსის წვენი, და მინდა კარგი workout ამავე დროს.
ყიდვა ციტრუსის პრეს Amazon
წვენი ციტრუსთან პრესით
- ფრაგმენტი ხილის ნახევარი.
- მოათავსეთ ერთი ნახევარი reamer, pulp side down.
- დაიბანეთ მკლავი და იძულებით გაიყვანოს სახელური ქვემოთ, სანამ ყველა წვენი გათავისუფლდება.
ხშირ შემთხვევაში, ეს პრესა შედარებით მერქნისა და თესლის გარეშე წვავს, თუმცა შეიძლება საჭირო გახდეს სტრიქონი.
07 07
წავიდეთ ელექტრო და წვენი!
A. ალექსანდრივიჩიუსი / მომენტი ღია / გეტის სურათები ციტრუსის ნაყოფის წვენიდან საბოლოო ვარიანტი, სავარაუდოდ, ყველაზე ადვილია. ეს უნდა იყოს ადვილი, მაინც. ზოგიერთი ადამიანი მიყვარს ეს და სხვები მოვძებნოთ მოძველებული juicers ადვილია.
შენი ელექტრო Juicer პარამეტრები
არსებობს ბევრი ელექტრო juicers ხელმისაწვდომია . ციტრუსის რაოდენობა ან ციტრუსისთვის არის განკუთვნილი, ან შეიცავს ციტრუსის წვენის დანამატს. ნებისმიერი ვარიანტის დიზაინი არსებითად იგივეა, როგორიც ნებისმიერი სხვა ციტრუსოვანია, თუმცა რემერი გადაადგილდება ან ელექტრული სატრანსპორტო საშუალებით.
ციტრუსის ნაყოფისთვის ელექტრული juicer- ის გამოყენების უპირატესობები და უარყოფითი მხარეებია და ეს უფრო პირადი არჩევანია.
თუ თქვენ ეძებთ მრავალფეროვან juicer რომ წვენი სხვადასხვა ხილი და ბოსტნეული, ასევე ციტრუსის, ეს შეიძლება იყოს კარგი ვარიანტი. ასევე, თუ ფიზიკური შეზღუდვა ხელს უშლის ხელით სახელმძღვანელოს გამოყენებას, ეს იქნება თქვენი საუკეთესო არჩევანი.
ხარვეზები ელექტრული ჯუიზერებისთვის
მე მაქვს ელექტრული juicer და მიყვარს ეს ყველაფერი გარდა ციტრუსის ხილი. ჩემი მოდელი აქვს ციტრუსის დანართი და მე აღმოვაჩინე, რომ მე არ შემიძლია იგივე სარგებელი მივიღო, როგორც მე შემიძლია რომელიმე სხვა იარაღის მითითება. უბრალოდ ადვილია ჩემთვის ჩემი წვენის მაქსიმალურად გაზრდის სახელმძღვანელო Juicer- ის გამოყენებით.
სხვა უარყოფითი მხარეები, რომლებიც მოდიან ელექტრო juicer არის ღირებულება და სივრცე, რომელიც მათ სჭირდებათ. ასევე, ხმაურია, თუმცა თუ არ იბადება სხვა საცურაო საავტომობილო სამზარეულოში, ეს შეიძლება არ შეგაწუხოთ.