Butterscotch Brownies არის შესანიშნავი, სუპერ სწრაფი და მარტივი ბარი ქურთუკი შეგიძლიათ გააკეთოთ ინგრედიენტები თქვენს pantry. თუ მე ვგრძნობ რაღაც ტკბილი და არ მაქვს ბევრი სახლი სახლში, ეს რეცეპტი მივმართო.
ტერმინი "butterscotch" საინტერესოა. ეს კარამელი კარამელის მსგავსია, მაგრამ butterscotch მზადდება მხოლოდ ყავისფერი შაქრით, ხოლო ნაღებისგან დამზადებული კარამელი იყენებს თეთრ შაქარს. სიტყვა "სკოტის" ნაწილი მოდის ხისტიდან მოჭრილი მეთოდისგან; ეს ნიშნავს "გაიტანა". როდესაც თქვენ "გაიტანა" Candy, თქვენ გაჭრა ხაზები მას მკვეთრი დანა სანამ იგი გაძნელებული მთლიანად, ასე რომ შეიძლება დაყოფილი ცალი მას შემდეგ, რაც მაგარი.
თუ თქვენ სთავაზობს ბარი ბარები ან brownies for დესერტი, ეს ლამაზი მოიცავს რამდენიმე სხვადასხვა სახის. მას შემდეგ, რაც ყველაზე ყავისფერი მზადდება თეთრი ან მუქი შოკოლადი, სხვა ვარიანტი კარგი იდეაა, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ზოგიერთი ადამიანი არ მოსწონს შოკოლადი, თუმცა არავინ ვიცი შეეხება ამ კატეგორიაში.
ამ რეცეპტით კრიტიკული ტესტირება კრიტიკულია. არასდროს არ გადააქციე ეს ყავისფერი, ან გახდება მძიმე და მარცვლოვანი და კარგავს მათ რბილ და ჭკვიანურ ხარისხს. Bake მხოლოდ სანამ ისინი ჩანს კომპლექტი, როდესაც მსუბუქად და ყურადღებით შეეხო თქვენი თითის.
ეს ყვავილები ძალიან მდიდარია, ამიტომ პატარა კვადრატი დააკმაყოფილებს ადამიანების უმრავლესობას; ეს რეცეპტი უნდა ემსახურებოდეს მინიმუმ 24. თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება მათ unfrosted, ან ცვლილება, ყინვაგამძლე მათ ლამაზი საცურაო ვანილის buttercream, შემდეგ drizzle butterscotch ნაყინის topping in ხაზები brownies. გამოიყენეთ toothpick რათა ნიმუში ნაყინის topping ამისთვის საკმაოდ დასრულება.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2 კვერცხი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2 ჭიქა
- ფქვილი
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- პირობითი: 1 ჭიქა cashews (ან კაკალი, დაჭრილი)
- პირობითი:
- კარამელის გაყინვა ან
- ყავისფერი კარამელის გაყინვა
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 350 ° F. Spray 13 "x 9" საცხობი პან ერთად nonstick საცხობი spray შემცველი ფქვილი, ან grease ის გამოყენებით მყარი შეკუმშვის და მტვერი ფქვილი.
მძიმე ცისფენში, კბილებს კლებულობს კბილები. შემდეგ ამოღება სითბო და აურიეთ ყავისფერი შაქარი სანამ შერეული.
დამატება კვერცხები და ვანილი და სცემეს კომბინირებამდე. დაამატეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა და მარილი და აურიეთ. აურიეთ თხილი, თუ იყენებთ, სანამ შერეულია.
წაიღეთ batter და გავრცელებული მომზადებული პან. Bake 25-30 წუთი ან სანამ brownies მხოლოდ მითითებული როდესაც მსუბუქად შეეხო თქვენი თითის. შემდეგ მაგარი მავთულის თაროზე.
Frost როგორც სასურველი და მოჭრილი brownies შევიდა მოედნები ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 87 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 82 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |