Კლასიკური Coca-Cola Cake და Frosting

ეს არის ზღაპრული შოკოლადის კარაქის ნამცხვარი და ყინვაგამძლე საიდუმლო ინგრედიენტი, კოკა-კოლა! თუ არ გაქვთ თვითრეგირების ფქვილი რეცეპტი ითხოვს, გამოიყენეთ ეს როგორც შემცვლელი: 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი, 3 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი და 1/2 კოვზი მარილი.

ყინვაგამძლე ხდება ნამცხვარი, როდესაც ის ჯერ კიდევ თბილია, ასე რომ, ტორფის გაკეთებამდე კვერცხის დაწყება დაიწყება.

ჯენიდან - "მე მქონდა bake off ერთი ჩემი თანამშრომლების და ამ რეცეპტი მოიგო შოკოლადის ტორტი ჩემპიონი ტიტული! დიდი რეცეპტი!"

დაკავშირებული რეცეპტი: ტეხასის ფურცელი ტორტი

რა გჭირდებათ

• 2 ჭიქა
• თვითმმართველობის მზარდი ფქვილი
• 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 3 tablespoons კაკაო
• 1 ჭიქა კოკა-კოლა
• 1 ჭიქა კარაქი
• 1 1/2 ჭიქა მინიატურული მარმარილო
• 2
• კვერცხი, სცემეს
• 1/2 ჭიქა
• buttermilk
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• გაყინვა
• 1/2 ჭიქა კარაქი
• 1 კოვზი კოქტე
• 6 tablespoons Coca-Cola
• 1 ყუთი საკონდიტროს შაქარი (1 ფუნტი)
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans, toasted * თუ სასურველი

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4).
2. საცხობი და ფქვილი 13-by-9-by-2-inch საცხობი პან და გათვალისწინებულია.
3. დიდი თასი აერთიანებს ფქვილი და გრანულირებული შაქარი. გათვალისწინებულია.
4. საშუალო ნახევარფანჯში კომბინირებული 3 კოვზი კოვზი, 1 ჭიქა კოკა-კოლა, 1 ჭიქა კარაქი და მარმარილო. მოათავსეთ პან მეტი საშუალო მაღალი სითბო. აღვივებს ხშირად, მოიტანს ნარევი boil.
5. ჩაასხით ცხელი კაკაოს ნარევი ფქვილისა და შაქრის ნარევით; აურიეთ ნაზავი.

1. ცალკეულ თასში კვერცხის, კარაქის, საცხობი სოდაისა და ვანილის ერთად; დაამატეთ პირველი ნაზავი და კარგად შეურიეთ.
2. ჩაასხით batter მომზადებული პან და bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ტორტი ტესტები გაკეთდეს. კბილის ცენტრში ჩასმული toothpick უნდა გამოვიდეს სუფთა.
3. დაახლოებით 10 წუთით ადრე ტორტი გაკეთდა, დაიწყოს frosting. საშუალო ზომის საშუალო სიცხეზე საშუალო თბილი სითხე, მოიტანს 1/2 ჭიქა კარაქი, 1 კოვზი კოვზი და 6 კოვზი კოლა-კოლაზე. აურიეთ კონდიციონერებში შაქარი და სცემეს გლუვ და კარგად გაჯერებულ. აურიეთ დაჭრილი pecans.
4. ამოიღეთ ტორტი ღუმელში და დააწყო იგი თაროზე.
5. გავრცელდება ყინვაგამძლე ტორზე, ხოლო ნამცხვარი და ყინვაგამძლე ჯერ კიდევ თბილია.

ემსახურება დაახლოებით 16.

* სადღეგრძელო pecans, განათავსეთ მშრალი skillet მეტი საშუალო სითბო. დავამატოთ დაჭრილი pecans და მზარეული, აღვივებს მუდმივად, მხოლოდ სანამ pecans არიან არომატული და მსუბუქად browned.

რჩევები და ვარიაციები

• თუ არ გაქვთ marshmallows, შემცვლელი დაახლოებით 1/3 ჭიქა Marshmallow Fluff ან Marshmallow Creme.