ყავისფერი შაქარი, კრემის და pecans გაერთიანდება წარმოების გემრიელი pralines რომ გემოვნების მსგავსად pecan pie. ეს პრინციპები სამხრეთი კლასიკურია.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ნაღები (მძიმე)
- 2 ჭიქა შაქარი (ყავისფერი, შეფუთული)
- 1 tsp. ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა pecans (halves, მსუბუქად toasted)
როგორ ჩადება იგი
1. ფურცლის უჯრის მომზადება შაქრის ფურცელთან ერთად.
2. ყავისფერი შაქრისა და ნაზავის შეყვანა საშუალო მძიმე მაღალხარისხიანი სოუსით საშუალო სიცხეზე. აურიეთ ხის კოვზი, სანამ შაქარი არ არის გახსნილი, მაშინ ნუ გააქრობთ.
3. კანფის თერმომეტრი და ჩაყარეთ შაქარი, სანამ შაქარი 240 გრადუსს აღწევს (რბილი ბურთი).
4. ამოღება სითბოდან და აურიეთ ვანილში. გააგრძელეთ წებოვანა სანამ ნაზავია thickens და ხდება გაუმჭვირვალე.
5. გაახანგრძლიეთ ყველა pecans და ვარდნა მიერ teaspoonfuls მომზადებული ფურცელი უჯრა. ოთახის ტემპერატურაზე გაცივამდე მთლიანად გაათეთოთ შაქრის ქაღალდიდან.
დააწკაპუნეთ აქ ყველა Praline Candy რეცეპტები!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 258 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 5 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |