ეს ფორთოხალი Creamsicle fudge რეცეპტი მახასიათებლები swirls ტკბილი თეთრი შოკოლადის fudge შერეული ნათელი, სურნელოვანი, ნარინჯისფერი-არომატიზებული fudge.
დარწმუნდით, რომ ნარინჯისფერი ფუფუნების გასინჯვა ადრე პანში ჩამოსასხმელი და შეცვალეთ გემოვნების მოსაზიდად თქვენი გემოვნება, რადგან სხვადასხვა ფორთოხლის ექსტრაქტები შეიძლება განსხვავდებოდეს.
რა გჭირდებათ
- 6 უნცია კარაქი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა მძიმე კრემი
- 12 უნცია თეთრი შოკოლადის ჩიპი
- 7 ounces marshmallow კრემი (ან fluff)
- 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ექსტრაქტი
- 1 ბოთლი ფორთოხლის საკვების საღებავი (როგორც საჭიროა სასურველი ფერისათვის)
როგორ ჩადება იგი
- მომზადება 13x9-inch პან მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- დიდი მძიმე წვნიანი, კომბინირებული კარაქი, შაქარი და ნაღები საშუალო სიცხეზე.
- მუდმივად აურიეთ ნარევი, სანამ კარაქი დნება და შაქრის წვავს. ფუნჯი ქვემოთ მხარეს სველი საკონდიტრო brush.
- მოიყვანეთ ნარევი, რომ დაამატეთ მდუღარე, ჩაისხაროთ Candy თერმომეტრი. შეურიეთ Candy- ს, სანამ არ მიიღებს 240 F თერმომეტრით, რომელიც უნდა მიიღოს დაახლოებით 4-დან 5 წუთი.
- მას შემდეგ, რაც Candy მიაღწევს 240 F, ამოიღეთ პანელი სითბო და დაუყოვნებლივ აურიეთ თეთრი შოკოლადის ჩიპი და მარშამლოვა კრემში. აურიეთ სანამ თეთრი შოკოლადი მდნარი და fudge სრულიად გლუვი.
- მუშაობა სწრაფად, დაასხით შესახებ 1/3 თეთრი fudge შევიდა თასი და გათვალისწინებულია.
- დანარჩენი fudge, დაამატეთ ნარინჯისფერი ექსტრაქტი და ფორთოხალი საკვები შეღებვა, აღვივებს სანამ არ არის გლუვი, მაშინაც კი, ფერი. მნიშვნელოვანია შეასრულოს ეს ნაბიჯები სწრაფად, რადგან fudge დაიწყება მითითებული თუ ძალიან გრძელია, და საბოლოო შედეგი არ იქნება გლუვი.
- ჩაასხით ფორთოხლის ფრეჯი მომზადებული პანში და გავრცელდა კიდეც ფენაში.
- ვარდნა თეთრი ფუძიდან ზედაპირზე, შემდეგ გაათრიეთ მაგიდის დანა ან კბილის პასტა, რათა შეიქმნას ფორთოხლის თეთრი სირბილი. თქვენ შეგიძლიათ spray თქვენი ხელები ერთად nonstick სამზარეულო spray და ნაზად დააჭიროთ მათ ზედა აღმოფხვრას გარეთ swirls თუ სასურველი.
- დაუშვებელია ოთახის ტემპერატურაზე 2 საათის განმავლობაში, ან 1 საათის განმავლობაში მაცივარში.
- დაჭრილი, გაიყვანოს fudge გარეთ პან გამოყენებით კილიტა როგორც ამუშავებს. გამოიყენეთ დიდი მკვეთრი დანა მოჭრილი fudge შევიდა პატარა 1-inch მოედნებზე.
- მაღაზია ნარინჯისფერი Creamsicle fudge in airtight კონტეინერი მაცივარში მდე 1 კვირა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 167 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |