(გ) 2010 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული to.com.com, იმეილი
Tuxedo მარწყვი ლამაზი მარწყვი თეთრი და მუქი შოკოლადის მორთული პატარა tuxedos ჰგავს. ისინი ვალენტინობის დღესასწაული, საქორწილო, საშხაპეები, ან ფორმალური ან რომანტიული შემთხვევაა. ადვილად დასაბეჭდი ვერსიისთვის, იხილეთ ეს Tuxedo Strawberries რეცეპტი.
ეს რეცეპტი ითვალისწინებს Candy საფარი, რომელიც ოთახის ტემპერატურაზე რჩება და ლამაზი ბრწყინავს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამდვილი შოკოლადი და თეთრი შოკოლადი, მაგრამ სასურველია თბილი ტემპერატურაზე რბილი გამოსაყენებლად, ან შეინარჩუნოთ კვერცხების გაცივამდე კენკრა.
დაიწყე შეგროვება თქვენი ინგრედიენტები. თქვენ დაგჭირდებათ:
1 lb დიდი მარწყვი
12 oz შოკოლადის კანფეტი
12 oz თეთრი შოკოლადის Candy საფარი
მომზადება საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა ან waxed ქაღალდი და გათვალისწინებულია ახლა. გარეცხეთ მარწყვის და მშრალი მათ, რადგან ჭარბი წყალი ხელს უშლის dipping პროცესი.
გაახარეთ თეთრი შოკოლადის კამფეტი მიკროტალღოვანი ღუმელით, გაღიზიანების თავიდან ასაცილებლად ყოველი 30 წამის შემდეგ აღინიშნება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Candy თერმომეტრი ზუსტად გაატაროთ ტემპერატურა. აურიეთ სანამ შოკოლადი მთლიანად მდნარი და გლუვი.
02 05
Dip კენკრა თეთრი შოკოლადი
(გ) 2010 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული to.com.com, იმეილი
1. მარწყვის მარცვლოვანად თეთრი შოკოლადი, სანამ ის თითქმის წყალშია ჩაშვებული, მაგრამ ტოვებს დაახლოებით 1/2-inch- ს undiped berry. მიეცით ჭარბი შოკოლადის ჩავუღრმავების თასი და გადააგროოთ კენკრის ქვედა ტუჩის წინააღმდეგ ჭიქის ტუჩის წინააღმდეგ, რათა ამოიღოთ ჭარბი თეთრი შოკოლადი, რომელიც შეიძლება მოხდეს კენკრის ბოლოში.
2. მოათავსეთ კენკრის კენკრის ფირფიტაზე დაფარული ფურცელი და გაიმეორეთ დარჩენილი კენკრა, სანამ თეთრი შოკოლადის მორწყვა არ იქნება. მოათავსეთ dipped კენკრა მაცივარში შექმნას თეთრი შოკოლადი, ხოლო თქვენ მოამზადოს მუქი შოკოლადი ამისთვის დაქანებულია.
05 of 03
Dip კენკრა მუქი შოკოლადი
(გ) 2010 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული to.com.com, იმეილი
მოათავსეთ მუქი შოკოლადის კანფეტი, რომელიც მიკროტალღურ-უსაფრთხო თასშია და დნება. აურიეთ სანამ შოკოლადი მთლიანად მდნარი და გლუვი.
1. მას შემდეგ, რაც თეთრი შოკოლადი მთლიანად მოთავსებულია კენკრზე, აიღეთ ერთი კენკროვანი და გაამწვანე მუქი შოკოლადით 45 გრადუსიანი კუთხე, ისე, რომ შოკოლადი ერთ მხარეს კენკროვანია დიაგონალზე.
2. ახლა ის საპირისპირო მიმართულებით მიაქციეთ და მეორე მხარეს 45-გრადუსიანი კუთხის ამოთხრა. საბოლოო შედეგი უნდა იყოს ბერი, რომელსაც აქვს თეთრი "V" შოკოლადის აჩვენებს მუქი გარე საფარით.დაამატეთ ჭარბი შოკოლადი to drip უკან შევიდა თასი და scrape ბოლოში berry წინააღმდეგ ტუჩის of bowl ამოიღონ ჭარბი შოკოლადი რომ შესაძლოა აუზი გარშემო ბოლოში berry.
3. მოათავსეთ კენკრის კენკრის ფირფიტაზე დაფარული ფურცელი და გაიმეორეთ დარჩენილი კენკრა, სანამ არ დაიბნევა მუქი შოკოლადი.
04 of 05
სანიშნეს Bow კავშირები და ღილაკები
(გ) 2010 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული to.com.com, იმეილი
1. ახლა დროა მისცეს თქვენი კენკრა მშვიდი კავშირები და ღილაკები. ამ მილისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მილსადენი ჩანთა მცირე რაუნდის დანართი, ქაღალდის კონუსი (მაგალითად, მაგალითად) ან პლასტმასის ჩანთა კუთხეთან ერთად. რომელი მეთოდი აირჩევთ, კოვზი ზოგიერთ მდნარ შოკოლადს თქვენს არჩევანის გაკეთებაში. ჩადება მშვილდი ჰალსტუხი მიერ ხატვის ორი დაკავშირებული სამკუთხედების ზედა თეთრი V.
2. ქვემოთ მოყვანილია ღილაკებისთვის ორი ან სამი წერტილის განთავსება, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ოთახი გაქვთ. გამეორება სანამ ყველა თქვენი მარწყვის მორთულია.
05 05
შენი Tuxedo მარწყვი დასრულდა
(გ) 2010 Elizabeth LaBau, ლიცენზირებული to.com.com, იმეილი მოათავსეთ უჯრა უკან მაცივარში, რათა შეიქმნას მუქი შოკოლადი, დაახლოებით 10 წუთი. შენი Tuxedo მარწყვი მზად არის ჭამა! ისინი მაცივარში დარჩება რამდენიმე დღის განმავლობაში, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ ისინი მალევე გახდებიან. თუ ისინი 2-3 დღის განმავლობაში შეინახეთ, ველოდები მათზე კონდენსაციას, რადგან ისინი ოთახის ტემპერატურაზე მიდიან.