ტრადიციული ფრანგული სადღეგრძელო რეცეპტები მოვუწოდებთ რძის ან კრემის და ჩვეულებრივ ფრაის სადღეგრძელო კარაქით. ეს რეცეპტი განახლდა რძის გარეშე და ლაქტოზურ-უჯრედებს ვანილის სოიოს რძეში (ან ნუშის ან რძის რძე). შედეგი არ არის მხოლოდ საუზმე სტაფილის ჯანმრთელი ვერსია, მაგრამ სუფთა გემო. საუკეთესო შედეგისთვის, მე მინდა გამოიყენო რძის გარეშე რძის უფასო პურის პური, სასურველია დღე-ღამე.
ინგრედიენტების შემცვლელი და სამზარეულო რჩევები
საფრანგეთის სადღეგრძელო არის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალფეროვანი საუზმის გარშემო. ეს იმას ნიშნავს, რომ არ უნდა მოაგვაროთ პურისა და სიროპის სიმარტივისთვის. აქ არის ხუთი ახალი გზა დაბრუნება საფრანგეთის სადღეგრძელო:
- მარცვალი და Vegan კრემი - Raw cashew კრემი დიდი topping საკუთარი, მაგრამ დაამატოთ კენკრა და გემოვნების brightens up კერძი. მარწყვი და ბლუზერები მუშაობენ საუკეთესო. გამოიყენოთ მაყვალი დაამატეთ ნეკერჩხალი სიროპზე საშუალო სიცხეს 5 წუთის განმავლობაში.
- ანანასის ქოქოსის კრემი - Vegan ქოქოსის შემწვარი კრემი, რომელიც მოყავთ ქოქოსის ფანტელებისგან და გაანადგურეს ანანასისგან შეურიეთ 1/2 ჭიქა დაქუცმაცებული ანანასის ვენახით დაჭრილი კრემი. დაამატეთ თოჯინები თქვენს ფრანგულ სადღეგრძელოს და მოაყარეთ toasted ქოქოსის ფანტელები ზემოთ.
- ვაშლისა და რძის უფასო კარამელი - ქოქოსის რძის ცხიმი და ყავისფერი შაქარი 5 წუთის განმავლობაში საშუალო სიცხეზე. ამოღება სითბო და დავამატოთ ვანილი, მარილი და ნეკერჩხალი სიროფი. ყველაზე დაჭრილი ნიგოზი და აქვს მას.
- ბანანის და Vegan შოკოლადი - კაკაოს კარაქი, ზღვის მარილი, კაკაო ფხვნილი, ვანილის ექსტრაქტი და ნეკერჩხლის სიროფი დაამატეთ vegan შოკოლადი, რომელიც კონკურენციას უტევს ნებისმიერი რძის ლადენის ვერსიას. თუ არ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ vegan შოკოლადი, გამოიყენეთ ორმაგი ქვაბის მეთოდი. დამატება დაჭრილი ბანანის და drizzle თქვენი ხელნაკეთი vegan შოკოლადი და თქვენი საფრანგეთის სადღეგრძელო არის გზაზე საუზმე სიდიადე.
რა გჭირდებათ
- 6 დიდი კვერცხი
- 1 1/4 ჭიქა
- სოიოს რძე (ვანილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
- მარილის პლიჩი
- 6 სქელი ნაჭერი პური (რძის თავისუფალი sourdough)
- ემსახურება (სურვილისამებრ):
- სუფთა ნეკერჩხალი სიროფი
- შაქრის ფხვნილი
- ახალი ხილი
როგორ ჩადება იგი
- პატარა შერევით თასი, whisk ერთად კვერცხები, ვანილის სოიოს რძე, ადგილზე დარიჩინი და მარილი. მოათავსეთ პური ნაჭერი ერთ ფენად არაღრმა კასეროლის ჭურჭელში და დაასხით კვერცხის ნარევი თანაბრად ნაჭრებით. მოდით ნაჭერი 10 წუთის განმავლობაში იცვლებოდეს, ნახევარი გზით გადაადგილება.
- მსუბუქად ქურთუკი დიდი skillet ერთად სამზარეულო spray მეტი საშუალო სითბო. სადღეგრძელო ორცხობილა, ოქროსფერი ყავისფერი, ნახევარმთვარის გადატანა, ორივე მხარეს ოქროსფერი ყავისფერი, დაახლოებით 2-3 წუთი ერთ მხარეს. ემსახურება თბილი ნეკერჩხლის სიროფი, შაქრის ფხვნილი ან ახალი ხილი, თუ სასურველია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 104 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 151 მგ |
| ნატრიუმი | 173 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |