სინათლე და ფუმფულადი, divinity არის კლასიკური! ასევე ცოტა ტემპერამენტულია, როდესაც ამინდი ცხელი და ნოტიოა, ამიტომ უმჯობესია ტენიანობის მცდელობა სუსტ ტენიანობის პირობებში.
რა გჭირდებათ
- 3 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 1/2 ჭიქა სინათლის სიმინდი
- 2/3 ჭიქა წყალი (თბილი)
- 2 კვერცხი თეთრკანიანი
- 1 tsp ვანილის ექსტრაქტი (ან სხვა არჩევანი თქვენი არჩევანით)
- პირობითი: 1 ჭიქა დაჭრილი თხილი თქვენი არჩევანი
როგორ ჩადება იგი
- მომზადება cookie ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- შეურიეთ შაქარი, სიმინდის სიროფი და წყალი დიდი მძიმე ქვედა შუშის ზეთი საშუალო სითბოს. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი არ იშლება. განაგრძეთ სამზარეულო გაღვივამდე, სანამ ნარევი აღწევს 250 გრადუსს, მყარი ბურთულს.
- სცემეს კვერცხის თეთრკანიანი თასის დიდი დგუშის ნარევიდან, სანამ მკაცრი მწვერვალები ქმნიან. ნელა დაასხით შაქრის სიროფის ნახევარი კვერცხის თეთრებში, ცემის მუდმივად.
- გააგრძელეთ დარჩენილი სიროფი, სანამ არ მიაღწევს 270 გრადუსს, რბილი კრახის ეტაპს.
- გაატარეთ დარჩენილი სიროფი ნარევი კვერცხის თეთრებში, ხოლო მიქსერი გაშვებულია. გაგრძელდება ცემა, სანამ Candy არის სქელი, გამოუყენებელი და ფლობს მისი ფორმის.
- შეურიეთ ამონაწერი და კაკალი სრულად შემადგენლობაში.
- ჩაიტოვეთ კოვზი ფურცელიდან და გაცივამდე გაატარეთ სრული კომპლექტი.
ვარიაცია: Divinity შეიძლება გადაისხა შევიდა 9-inch კვადრატული პან, გაცივდა, და მოჭრილი შევიდა პატარა მოედნებზე ნაცვლად, რომ დაეცა კოვზი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 188 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |