ეს უგემრიელესი ვაშლის ნამცხვარი სავსეა დაჭრილი ვაშლისა და ყვავილოვანი პეონისა და ყავისფერი შაქრის ნაზავი. ეს ქმნის ზღაპრული ყავის ნამცხვარი ან დესერტი.
მიირთვით ის, როგორც არის ან დაამატოთ მარტივი ვანილის ჭიქურა. იხილეთ სწრაფი ვანილის ჭიქის ინსტრუქციები რეცეპტის ქვემოთ.
იხილეთ ასევე
Apple Cinnamon Upside-Down Cake
სუფთა ვაშლის ტორტი კარამელის გაყინვით
Gooey კარამელის ვაშლის ტორტი კარამელის ზევით
რა გჭირდებათ
- 1 1/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (3 1/2 უნცია)
- 1/2 ჭიქა კარაქი, ცივი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები
- 2 teaspoons დარიჩინი
- 1 ჭიქა coarsely დაჭრილი pecans
- ნამცხვარი
- 3 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (14 1/2 უნცია)
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 3/4 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
- 1 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 3 დიდი კვერცხი
- 2 ჭიქა ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა ვანილის იოგურტი (16 უნცია)
- 3 საშუალო ვაშლი, ოქროს გემრიელი ან გრანი სმიტი, მოხარშული, შეწუხებული და დაქუცმაცებული
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4).
- გულუხვად გაჟღენთილი და ფქვილი 10-inch მილის პან ან არაწმიანი Bundt ტორტი პან.
- საშუალო თასი, გაერთიანდება 1 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, 3/4 ჭიქა ფქვილი, ცივი კარაქი ცალი და დარიჩინი. შეურიეთ ჩანგალი ერთად crumbly და კარაქი არის შერეული კარგად. აურიეთ დაჭრილი pecans.
- თასი, დააკავშიროთ 3 2/4 ჭიქა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა.
- დიდი შერევით თასი, კრემი კარაქი და შაქარი ელექტრო მიქსერის სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა. სცემეს კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით. სცემეს ვანილის ექსტრაქტში და ვანილის იოგურში.
- ერთად მიქსერის დაბალი სიჩქარით, სცემეს მშრალი ინგრედიენტები მხოლოდ სანამ შერეული.
- კოვზი დაახლოებით 3 ჭიქა ცომით მომზადებული პანში. Sprinkle ერთად 1/4 ჭიქა streusel ნარევი და ვაშლი, მაშინ 1/2 ჭიქა streusel ნარევი.
- კოვზი დარჩენილი ხის ზე მეტი strusel ვაშლის ფენა.
- ყველაზე დარჩენილი streusel. პრეს streusel ქვემოთ batter შევიდა მსუბუქად.
- Bake ტორტი preheated ღუმელი 50 დან 60 წუთი, ან სანამ ხის არჩევანი ან ტორტი tester შეიყვანეს ცენტრში გამოდის სუფთა.
- ზემოთ 5 წუთი პანში.
- დაიბანეთ საცხობი ფურცელი ტორტის თავზე და ფრთხილად იყავით. ამოიღეთ მილის პან ან ჩანთა; მაგარი მთლიანად. გადაადგილება ემსახურება ფირფიტა, თუ სასურველი.
რჩევები და ვარიაციები
სწრაფი ვანილა ჭიქურა - შეუთავსეთ 1 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი 3 კვერცხი რბილი კარაქით. სანიშნეს 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი და 2 დან 4 tablespoons ცხელი წყლით, ან საკმარისი იმისათვის, რომ ჭიქურა, რომელიც შეიძლება drizzled მეტი ტორტი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 401 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 99 მგ |
| ნატრიუმი | 324 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |