ეს მდიდარი ვანილის custard სოუსი არის custard მსგავსი სოუსით მინიშნება დარიჩინის. კრემისებური ვანილის სოუსი ნაზავი არის კუსტარული მსგავსი სოუსი შაქრით ფქვილით და კვერცხით. შეგიძლიათ გამოეხატოთ დარიჩინი ან ჯავზი და დაამატეთ სუფრის კოვზი ან ორი რმიანი ან სანელებლები.
სოუსი არის საუკეთესო ხილი, ახალი პური, პურის ნამცხვარი და სხვა დესერტი.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი ან ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 1 სუფრის კოვზი ყველაფერის ფქვილი
- pinch ადგილზე nutmeg ან დარიჩინი
- 1 დიდი კვერცხი
- 2 tablespoons კარაქი
- 1 1/2 ჭიქა რძე ან ნახევარი და ნახევარი
- მარილი მარილი
- 2 ჭიქა ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
საშუალო ჩაის კოვზი, აურიეთ ყავისფერი შაქარი, ფქვილი, ჯავზი ან დარიჩინი, კვერცხი, მდნარი კარაქი, რძე და მარილი. Whisk სანამ კარგად შერეული და შემდეგ განათავსეთ პან მეტი საშუალო სითბოს. მზარეული, მუდმივად წაბორძირა, სანამ ნარევი შაქარი და კოვზი კოვზიდან უკან წაიღებს. *
მოათავსეთ mesh sieve მეტი bowl და დაძაბვის სოუსით მეშვეობით. Refrigerate სანამ ემსახურება დრო.
ემსახურეთ პურის პუდს, ნამცხვარი ან მსგავსი დესერტი.
* კოვზი კოვზი შაქარი ნარევს და გადააქციე მას. გაუშვით თითის ქვემოთ კოვზი. თუ ნარევი არ აწარმოებს გზას თქვენს თითს, სოუსი კეთდება.
ვარიაციები
- იყიდება მდიდარი და ნაღების სოუსით, გამოიყენეთ მსუბუქი კრემი, whipping კრემი ან მძიმე კრემი სოუსით.
- დაამატეთ 1 დან 2 tablespoons კარგი ხარისხის rum to სოუსი ერთად ვანილი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
როგორ ჩადება Easy Crock პოტი კარამელის (Dulce de Leche)
რბილი და ნაღების Butterscotch Sauce
ყავისფერი შაქრის Pecan Praline Sauce
5 წუთი ხელნაკეთი შოკოლადის სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 65 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 39 მგ |
| ნატრიუმი | 76 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |