ეს ანანასის გამომცხვარი ლორი მზადდება პიკნიკი ლორით, რომელიც არ არის ჭეშმარიტი ლორი. პიკნიკი ცხოველების უკანა ნაცვლად, წინა ფეხის ან მხრისგან არის მოჭრილი. მხრის არის კურნავდა, როგორც ნამდვილი ლორი, ასე რომ აქვს ham არომატით. შანკის ლორი უფრო ადვილია, მაგრამ პიკნიკი უფრო ეკონომიურია.
ანანასი და თაფლი ეხმარება გემოს ჭიქა ამ გემრიელი შებოლილი მხრის ლორით.
რა გჭირდებათ
- 1 შებოლილი პიკნიკი მხრის (სრულად მოხარშული, დაახლოებით 5 დან 7 ფუნტი)
- 1 (15 უნცია) შეიძლება ანანასის ნაჭერი (წვენი)
- 1/4 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი (შეფუთული, მსუბუქი ან მუქი)
- 1/4 ჭიქა თაფლი
- 1 (10 უნცია) jar maraschino ალუბალი
- პირობითი: მთელი კბილი
როგორ ჩადება იგი
- ამოიღეთ კანი ლორიდან; ადგილი საკიდების საცხობი პანში, ცხიმის გვერდით.
- ფარავს ალუმინის კილიტა; bake ზე 325 F დაახლოებით 30 წუთი ფუნტი, ან 140 F on ხორცის თერმომეტრი.
- მოათავსეთ sieve ან colander მეტი თასი და სანიაღვრე ანანასი. გაზეთ 1/4 ჭიქა ანანასის წვენით სოუსით; დაამატე ყავისფერი შაქარი და თაფლი და შემდეგ საზ ზე დაბალი სითბოს სანამ შაქარი არის გახსნილი, აღვივებს ზოგჯერ.
- ამოიღეთ კილიტა ლორიდან; გაიტანა fat in ალმასის ნიმუში.
- თიხის ჩანთა ანანასი-თაფლის ჭიქის ნარევით. მოაწყეთ ანანასის ნაჭრება და ალუბალი თიხის ზედა თავში ნიმუშზე, რომელიც კბილებს იცავს.
- შეისწავლეთ კბილი, თუ სასურველია და ფუნჯი კვლავ ანანას-თაფლის ნარევით.
- Bake, გამოვლენილი, დამატებითი 30 წუთი 325 F, basting ერთად ანანასიანი-თაფლი ნარევი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 74 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |