გაზაფხული აქ და ჩვენ უბრალოდ შემოდიან საქორწილო სეზონი. ყველა საშხაპეები და მხარეები ამ წელიწადში, რომელსაც აქვს go-to რეცეპტი მოსწონს ეს არის აუცილებელი. ეს მარტივი და ელეგანტური Bundt ტორტი არის სრულყოფილი დესერტი ან ჩაის დრო მკურნალობა ემსახურება ნებისმიერ საქორწილო საშხაპე. საუკეთესო ნაწილია, შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს Bundt Cake ღამე თქვენს ღონისძიებაზე, რადგან მე ვფიქრობ, რომ ეს უფრო უკეთესია მეორე დღეს.
ეს ტორტი ჰგავს ცარიელი ფურცლის შემოქმედებას და კოორდინაციას. დაამშვენებს ტორტს სუფთა, სეზონური ხილისა და ემზადება თოჯინით დამზადებული whipped კრემი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ადვილად კოორდინაცია ამ ტორტი საქორწინო ფერები მეშვეობით ფირფიტები, ხელსახოცები და სხვა მაგიდის decors.
რეცეპტი მოდის ჩემი ბიძაშვილი ფინეთში, რომელიც მსახურობდა მისი ქორწილში 1967 წელს! ფინეთში, მას "მუროკაკუ" უწოდებენ. არ არის პირდაპირი თარგმანი, მაგრამ ცნობილია, როგორც ძირითადი ყავის ტორტი, რომელიც არის სრულყოფილი მხოლოდ რაიმე განსაკუთრებული შემთხვევა.
ამ Bundt ტორტის საიდუმლო ნივთიერება არის კარტოფილის ფქვილი. მოხარშული კარტოფილიდან, შემწვარი კარტოფილიდან, შემდეგ კარგად დაფქული ფხვნილით, კარტოფილის ფქვილი იზიდავს და იტევს წყალს, რის შედეგადაც წარმოიქმნება წარმოუდგენლად ტენიანი და გემრიელი ცომეული.
ხელნაკეთი არომატის ამ Bundt ტორტს მოდის დამატებით ნუშის ექსტრაქტი რომ batter. მე ყოველთვის იყენებ ნილსენ-მაესის პროდუქტებს, როდესაც საცხობია და ვანილის ექსტრაქტი ჩემი პანწერის ხელშია აბსოლუტურია. მე მათ ნუშის ექსტრაქტი ამ ნამცხვარიც გამოვიყენე და შედეგი წარმოუდგენელი იყო.
ადრე ემსახურება, მტვერი bundt ტორტი შაქრის ფხვნილი ელეგანტური პრეზენტაცია.
რა გჭირდებათ
- 1 3/4 ჭიქა კარაქი (შეარბილა)
- 2 ჭიქა შაქარი
- 4 კვერცხი
- 1 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 1/2 ჭიქა კარტოფილის ფქვილი
- 2 teaspoons
- ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- გარნიზი: შაქრის დასამზადებლად შაქრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F.
- დიდი შერევით თასი, კრემი კარაქი და შაქარი ერთად. დაამატეთ კვერცხი, ერთ დროს, შერევით შემდეგ თითოეულ დამატებით.
- საშუალო თასი, აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. მუშაობის 2 დან 3 batches, დააკავშიროთ ფქვილი ნარევი კარაქით ნარევი. მას შემდეგ, რაც ყველა ფქვილის ნარევები შედის, შეურიეთ ექსტრაქტებით.
- ქურთუკი Bundt პან ერთად ქვაბი საცხობი spray. კოვზი batter შევიდა bundt პან და გავრცელდა თანაბრად. Bake in ღუმელში 350 F 40 დან 45 წუთი ან სანამ toothpick ჩასმული ცენტრში გამოდის გაწმენდა.
- ამოღება ღუმელში და მაგარი პანზე გაგრილების საკიდებისთვის 15 წუთის განმავლობაში. 15 წუთის შემდეგ, ინვერტული ტორტი გადატანა გამაგრილებელი თაროს და მაგარი მთლიანად. მზადებისას მტვრის შაქრით ემსახურება მტვერს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 446 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 18 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 141 მგ |
| ნატრიუმი | 231 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |