მას შემდეგ, რაც ცდილობდა ამ რეცეპტი ხელნაკეთი თაფლი მოხალული peanuts, თქვენ არასოდეს შეიძინოთ მათ მაღაზიაში ერთხელ! ამ რთულ თაფლს შემწვარი თხილი აქვს ღრმა თაფლის არომატს მხოლოდ მარილის უფლებას.
უმჯობესია გამოიყენოთ ნედლეული თხილი ამ რეცეპტში, მაგრამ თუ ვერ პოულობენ ნედლეულს, გამოიყენეთ თხილი, როგორც მცირე დამუშავება და მარილი, როგორც თქვენთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი დასძინა სხვა სანელებლები, როგორიცაა cayenne ან chipotle ფხვნილი, რათა ცხარე თაფლი- შემწვარი არაქისი.
რა გჭირდებათ
- 1 ლ. წიწაკა (სასურველია ნედლეული)
- 1/3 ჭიქა თაფლი
- 2 სტადიის. კარაქი
- 2 ც. მარილი (გაყოფილი გამოყენება)
- 1 tsp. ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 tsp. დარიჩინი
- 1/4 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
როგორ ჩადება იგი
- მომზადება საცხობი ფურცელი მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray. Preheat ღუმელი 325 F (160 C).
- მოათავსეთ კარაქი, თაფლი, ვანილი, დარიჩინი და 1 სუფრის მარილი დიდი მიკროტალღური-უსაფრთხო თასი და მიკროტალღოვანი ღუმელი, სანამ კარაქი მდნარია, დაახლოებით 45 წამი, შუა ნაწილამდე გააქრობს. ერთხელ მდნარი, აურიეთ, სანამ თხევადი არ არის გლუვი.
- დაამატეთ peanuts to თაფლი ნარევი და აურიეთ სანამ ისინი ყველა დაფარული. ჩაასხით peanuts out მომზადებული საცხობი ფურცელი და გავრცელდა მათ კი ფენის.
- 20 წუთის განმავლობაში სადღეღამისო ქათმის კვერთხი, ყოველ 5 წუთში აღინიშნება წვის თავიდან ასაცილებლად. კიდეებს კიდეებს კი ყავისფერი უფრო სწრაფად გაუჩნდება, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ რეგულარულად გაღვივება მოხდეს.
- მას შემდეგ, რაც peanuts არის ოქროს ყავისფერი, ამოიღონ მათ ღუმელში და აურიეთ ერთხელ გავრცელება თაფლი საცხობი ფურცელი. ერთი წუთით ან ორი დღის შემდეგ, გრანულირებული შაქარი და 1 ჭიქა მარილი ზევით და შემდეგ კვლავ აურიეთ, ცოტა მათგანის მიცემა. ოთახის ტემპერატურაზე გაცილებით იშვიათად აღვიქნევთ რაიმე დიდი კბილებით.
- მას შემდეგ, რაც peanuts არ დამთავრდება მთლიანად, განათავსეთ მათ airtight კონტეინერი ან პლასტიკური ჩანთა და შეინახოს მათ ოთახის ტემპერატურაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 277 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 5 მგ |
| ნატრიუმი | 395 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 10 გ |