Cheese Straws არის ძალიან პოპულარული appetizer სამხრეთ და ისინი საოცრად ადვილია, რათა cheddar ყველი და ცოტა Cayenne წიწაკა. ყველა სამხრეთ მზარეულს აქვს რეცეპტი და თქვენ იხილავთ snack ყველაზე პარტიებსა და სადღესასწაულო შეხვედრებს.
გამოიყენეთ მკვეთრი cheddar საუკეთესო არომატის და არ skimp on cayenne!
რა გჭირდებათ
- 1 ჯოხი პლუს 6 tablespoons კარაქი (14 tablespoons)
- (ოთახის ტემპერატურა )
- 3 ჭიქა cheddar ყველი (მკვეთრი)
- 1 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (უფრო მეტი მოძრავი)
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა (მეტნაკლებად)
- 1 ჩაის კოვზი Worcestershire სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ კარაქი და ყველი კვების პროდუქტების კონტეინერში. დაამატეთ ფქვილი, მარილი, კაიენი და ვორკესტერირი. დაფარეთ და პულსი კარგად გაიზარდა.
- თუ კვების პროცესორი არ არის გამოყენებული, ჩააგდე ფქვილი, მარილი და კაიენი თასში. სანიშნეს კარაქი, ყველი და Worcestershire, და გამოყენებით ორი დანები ან საკონდიტრო ბლენდერი, ნაზავია საფუძვლიანად.
- შეფუთვა ქაღალდზე ან პლასტმასის გადატანაში და მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში.
- Preheat ღუმელი 300 F. ხაზი საცხობი ფურცელი ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან დატოვონ ungreased.
- Roll მცირე რაოდენობით ცომი შევიდა ხანგრძლივი მილის შესახებ სიგანე ჩალის და დაჭრილი შევიდა სასურველი lengths. ან, გააფართოვოს ზედაპირზე 1/8-inch to 1/4-inch სისქე, დაჭრილი შევიდა ზოლები, და ნაზად ირონია. თუ ააფეთქებთ მათ ჩალის ფორმებს, გამოვიყენოთ ბინა ბლოკი ან ბინა ფართო კერძი ბოლოში გააფართოვოს მათ ერთნაირად. არანჟირება ზოლები საცხობი ფურცელი.
- Bake in preheated ღუმელი 20 25 წუთი, ან სანამ ჩალის არის crisp და მსუბუქად browned. ამოღება და გაგრილება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 67 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 16 მგ |
| ნატრიუმი | 87 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |