შესანიშნავი rustic გოგრა პიცა მსუბუქი smoky არომატით. რა უკეთესი გზა აღსანიშნავად Autumn ვიდრე გამოყენებით ამ ჭეშმარიტად მრავალფეროვანი ნივთიერება.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა შებოლილი გოგრის სოუსით
- 1 პიცა ცომი (გაყინული ან ახალი პიცა ცომი)
- 1 1/2 ჭიქა ბავშვი არგულა
- 3/4 ჭიქა ბალი პომიდორი (განახევრდა)
- 1/2 ჭიქა
- Pecarino ყველი (shaved)
- 3 tablespoons ფქვილი (ან cornmeal)
- 2 tablespoons ნიორი ზეითუნის ზეთი
როგორ ჩადება იგი
Preheat გრილის საშუალო სითბოს. Sprinkle ნახევარი ფქვილი ან cornmeal გადატანა დიდი ჭრის ფორუმში. მოათავსეთ softball ზომის ბურთი ცომი თავზე. ხელები, ფორმის ცომი, მოპირდაპირე ფორმის შესახებ 9 სანტიმეტრი და 7-8 სანტიმეტრი ფართო. ადგილზე ცომი გადატანა გრილზე და ერთ მხარეს 4-5 წუთის განმავლობაში. ნუ დააგემოვნებთ მეორე მხარეს. წაშალეთ პიცა ქერქისგან გრილი, ადგილზე გადატანა ქუქი-ფაილზე და მოხარშულ მხარეს, 3/4 ჭიქა / 180 მლ გოგრის სოუსით.
დაბრუნება პიცა გრილის uncooked მხარეს ქვემოთ. მზარეული დამატებით 7-9 წუთი, ან ქერქის ყურძენამდე იწყება. ამოიღეთ პიცა გრილისა და ტონით 1tablespoon ნიორი ზეითუნის ზეთი, არგუულა, განახლებული ალუბლის პომიდორი და შაქარი პაჩარინო ყველი. ნაჭერი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 459 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 14 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 967 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 14 გ |