გამოიყენეთ ცოტა ამ მდიდარი და გემრიელი sherried crab სოუსით კაბა მდე გამომცხვარი ან შემწვარი თევზი ან ზღვის პროდუქტები, ან drizzle ზოგიერთი მეტი შემწვარი მწვანე პომიდორი ან ბადრიჯანი ნაჭერი რათა შესანიშნავად განსხვავებული appetizer ან მხარეს კერძი.
ეს არის დიდი სოუსი აქვს ხელი. ზედმეტი და გაყინეთ ის პატარა კონტეინერებში.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons ფქვილი
- 2 მწვანე ხახვი, დაახლოებით 2 inches მწვანე, thinly დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში
- 4 ounces ერთიანად crabmeat
- 1/4 ჭიქა მშრალი ბალი
- 2 ჭიქა მძიმე whipping კრემი
- 1 1/2 teaspoons Cajun ან კრემლის სუნელი, ან გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი, რომელიც დაბალი სითბოს გამოხატულია. აურიეთ ფქვილი, ხახვი და ოხრახუში. მზარეული, აღვივებს, 5 წუთის განმავლობაში.
- შეურიეთ და crabmeat ფქვილის ნარევი; თანდათანობით დაამატეთ კრემი, მუდმივად აღვივებს. აურიეთ Cajun სუნელი და ტომატის პასტა. ოდნავ შეამციროთ დაახლოებით 5 წუთი.
- გემოვნებით და დაარეგულიროთ სანელებლები, დაამატეთ მარილი და პილპილი, საჭიროების შემთხვევაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 296 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 16 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 85 მგ |
| ნატრიუმი | 322 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 6 გ |