ეს არის დიდი გზა მიიღოს რეგულარული მოხარშული ლორი და ჩართოთ იგი რაღაც სანახაობრივი გამოყენებით ტკბილი და ცხარე რუბლს და დებს ლორი წელს მწეველი . მოდით დიდი ხნის მოწევისთვის და დიდი დააგემოვნოთ.
რა გჭირდებათ
- 1 6 ფუნტი (2.7 კილო) "მზად ჭამოს" ლორი
- 1 ჭიქა (240 მილილიტრი) ანანასის წვენი
- 3/4 ჭიქა (180 მილილიტრი) ქათმის მარაგი
- 1/2 ჭიქა (120 მილილიტრიანი) თაფლი
- 2 tablespoons (30 მილილიტრიანი) მცენარეული ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მილილიტრი) შავი პილპილი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მილილიტრი)
- 1 სუფრის კოვზი (15 მილილიტრი) შაქარი
- 2 teaspoons (10 მილილიტრიანი) მარილი
- 2 teaspoons (10 მილილიტრიანი) მშრალი მდოგვი
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ)
- 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლნ) ადგილზე
- კბილი
როგორ ჩადება იგი
- ღამით, სანამ წამოიჭრება წიწაკა, წიწაკა, შაქარი, მარილი, 1 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი და კაიენი. ჩამოსასხმელი ზედაპირზე ლორი, გადატანა კილიტა და მოდით იჯდეს მაცივარი ღამით.
- დილით, ამოიღეთ ლორი მაცივარიდან და იჯდეს 1 საათის განმავლობაში. წაშლა კილიტა. ამასობაში მოამზადეთ მწეველი. თქვენ იქნება მოწევის დაახლოებით 210 გრადუსი F / 100 გრადუსი C 6 საათის განმავლობაში.
- შეურიეთ ქათმის საფონდო, ანანასის წვენით 3/4 ჭიქა (180 მლნ), მცენარეული ზეთი, 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ), მშრალი მდოგვი და კბილი . თბილი საშუალო ზომის სითბო შეუფერხებლად.
- მოათავსეთ ლორი მწეველში და ბუჩქი სოუსით ყოველ საათში ერთხელ. მიუხედავად იმისა, რომ ლორი მოწევა, მოამზადეთ ჭიქა თაფლით ერთად 1/4 ჭიქა (60 მილილიტრი) ანანას წვენზე, 1/2 ჩაის კოვზი (2.5 მლ) მშრალი მდოგვი და ნიორი კვერცხი. ფუნჯით გულუხვად რამოდენიმე დროა მოწევის ბოლო საათში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 434 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 147 მგ |
| ნატრიუმი | 3,034 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 41 გ |