თაფლი, კარაქი და ყავისფერი შაქარი გამოიყვანა ბუნებრივი ტკბილი ამ მოხარშული ბავშვი სტაფილო, და ლიმონის წვენი ნაშთების გემოს სრულყოფილად.
ეს ლამაზად seasoned სტაფილო სწრაფი და ადვილი მომზადება, და ისინი დიდი მხარე კერძი დიდი ოჯახის კვება ან დღესასწაული ვახშამი.
სოხუმი ან ნეკერჩხალი სიროფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ რეცეპტში თაფლის ადგილზე ან სცადოთ ყავისფერი შაქრის შემწვარი ბავშვი სტაფილო . რეცეპტი ადვილად გაიზარდა პატარა სადილისთვის.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 დან 2 ფუნტი ბავშვი სტაფილო *
- 1 1/2 teaspoons კოშერის მარილი
- 4 tablespoons კარაქი
- 4 tablespoons თაფლი
- 3 tablespoons შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ლიმონის წვენი
- Kosher მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
- 2 tablespoons დაჭრილი ახალი ოხრახუში ამისთვის garnish, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- Rinse ბავშვი სტაფილო ცივი წყალი და დააყენა მათ საშუალო saucepan. დაფარვით წყლით და დავამატოთ 1 1/2 ჩაის კოვზი მარილი. მოიყვანეთ boil.
- შეამცირეთ სითბოს საშუალო დაბალი, საფარი და გაგრძელდება სამზარეულო დაახლოებით 15 წუთი, ან სანამ ტენდერი. გადინება და გათვალისწინებულია.
- Saute პან, დნება კარაქი მეტი საშუალო დაბალი სითბო. დაამატეთ თაფლი და ყავისფერი შაქარი და მზარეული, აღვივებს, სანამ შაქარი არ იშლება.
- სანიშნეს ლიმონის წვენი და ნაზად აურიეთ მოხარშული სტაფილო, საფარი კარგად. გააგრძელეთ გათბობა, ნაზად აღვივებს, სანამ სტაფილო ცხელია და თაფლის ნარევიდან.
- სანიშნეს კოშერის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ garnished ერთად დაჭრილი ოხრახუში, თუ სასურველი.
* იმისათვის, რომ ეს კერძი რეგულარული ზომა სტაფილოთი, სტაბილური სტაფილო და დაჭრილი შევიდა სქელი ზოლები შესახებ 1 1/2 დან 2 inches ხანგრძლივი და 1/4-inch to 1/2-inch სიგანე.
რჩევები და ვარიაციები
- ნაცვლად ოხრახუში, garnish სტაფილო რამდენიმე tablespoons ახალი snipped chives.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 139 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 555 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 1 გ |