ეს მარტივი თურქეთის divan casserole არის ვადამდელი მომზადება და bake. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ის, რომ თურქეთის (ან ნებისმიერი მოხარშული თურქეთი - თქვენ არ უნდა გააკეთოთ ის თავს!), მოხარშული ბროკოლი, ცოტა პარმეზანს ყველი და ხელნაკეთი ყველის სოუსით.
სოუსი არის უბრალო თეთრი სოუსი, რომელიც მდიდარია კვერცხის ხორბლით და გახეხილი ყველით. ეს casserole შეიძლება დამზადებული მოხარშული ქათამი ასევე. ან გააკეთეთ casserole ერთად leftover დაჭრილი ან diced ლორი.
რეცეპტი: თურქეთი პასტა კასეროლი ასპარიგისა და ჩადარარის ყველისთან ერთად
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons ფქვილი
- 1 1/4 ჭიქა რძე
- 1 კვერცხი yolk,
- ოდნავ სცემეს
- 1/4 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი, შავი პილპილი
- 1/4 დან 1/2 ჭიქა გახეხილი cheddar ყველი
- 2 პაკეტი (10 უნცია თითო)
- გაყინული ბროკოლი სპირტები , მოხარშული და დაიწია
- დაჭრილი მოხარშული თურქეთი, დაახლოებით 1 ფუნტი, საკმარისი 6 servings
- 2 tablespoons გახეხილი
- პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი 1- 1-2-quart saucepan მეტი საშუალო სითბო.
- დამატება ფქვილი და მზარეული, აღვივებს, 1-დან 2 წთ. ამოღება სითბო.
- პატარა თასი, whisk კვერცხი yolk ერთად რძე.
- თანდათანობით გაატარეთ რძე და კვერცხის ნარევი ფქვილზე და კარაქით.
- დავბრუნდი სოუსით სითბოსთვის. დაამატეთ მშრალი მდოგვი, მარილი და პილპილი. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ ნარევი შაქარი და იწყება.
- სანიშნეს cheddar ყველი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ყველი არის მდნარი.
- ორგანიზმში ცხელი ბროკოლიანი ცალი და თურქეთის ფენა 2-quart საცხობი კერძით.
- კოვზი სოუსით შორის ფენა და ზედა.
- Sprinkle ერთად პარმეზანს ყველი.
- Broil casserole (დაახლოებით 500 F) დაახლოებით 4 inches სითბო სანამ ყველი არის browned, დაახლოებით 3 დან 4 წუთი.
ექსპერტი რჩევები
- მსუბუქი სანელებლების ნარევიდან გამომდინარე, კვერცხის ხორბლის გამოტოვება და უცხიმო რძის გამოყენება.
თუ თურქეთის დივანელი მომწონდა, ეს რეცეპტი ლეფტოვერ თურქსა და კასროროლის ჩაყრას შეეცადეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 344 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 114 მგ |
| ნატრიუმი | 933 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 24 გ |