ეს შემწვარი პომიდორი მდიდარია გემოს, ჯერ მარტივი მომზადება. გახსოვდეთ, რომ გამოიყურებოდეს დიდი მწიფე პომიდორი ამ რეცეპტისთვის.
რა გჭირდებათ
- 4 დიდი პომიდორი, დაჭრილი ნახევრად crosswise და seeded
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ დაჭრილი ლურჯი ყველით
- 1/3 ჭიქა / 80 მლ
- პარმეზანს ყველი
- 2 tablespoons / 30 მლ ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons / 30 მლ სუფთა
- რეჰანი ან ოგრეანო, დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილის საშუალო სითბოს.
- Scoop გარეთ თესლი პომიდორი.
- შეუთავსეთ ყველი და ბალზამი პატარა თასში. შეავსეთ პომიდორი ნარევით.
- ყოველი ტომატის ზევით ზეითუნის ზეთი.
- მოათავსეთ პომიდორი კანი მხარეს ერთჯერადი კილიტა პანზე ან სამმაგი სქელი ფირის ფურცელი.
- საზ 12-15 წუთი, სანამ პომიდორი დაიწყებს არბილებს და ყველი აქვს მდნარი.
- ამოღება გრილიდან და ემსახურეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 83 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 9 მგ |
| ნატრიუმი | 164 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |