Stuffed სოკო ასეთი გემრიელი და ქონდარი appetizer! ეს რეცეპტი დაფუძნებულია სტივ დედის ნამცხვრზე. ისინი საუკეთესოები არიან!!! მან soars სოკოს caps in marsala ღვინო, და ეს უნდა მოკვდეს. ღვინო ხსნის სოკოთი იმდენად სატენდერო და უკიდურესად გემრიელია. მაგრამ ჩემთვის, ჩაყრის ნამდვილად საუკეთესო ნაწილი ... ძეხვი, Pecorino ყველი, პური crumbs, რა არ მიყვარს?
Soaking სოკო იღებს ცოტა მომზადება, მაგრამ აყენებს დანარჩენი კერძი ერთად სუპერ სწრაფი და მარტივი. ისინი ასევე შეიძლება შეიკრიბნენ წინ და დროულად ინახებოდეს მაცივარში, სანამ მზად იყავით მათ სითბოს და ემსახურეთ!
სამზარეულო სოკო on მავთულის საკიდების საშუალებას იძლევა თხევადი გადინების off ცოტა, ამიტომ სოკო არ იქნება soggy.
მე მიყვარს მსახურობს ამ appetizers ჩემი სხვა საყვარელი დღესასწაული appetizers, გაკოცე ძეხვი პური , Queso , და ტკბილი და Smoky Cheeseballs . ეს არის ყველა დიდი appetizers ნებისმიერი ბავშვი საშხაპე, საქორწილო საშხაპე, ან სადღესასწაულო ფილიალი!
რა გჭირდებათ
- 2 3 ჭიქა მარსალა ღვინო
- 1 პაკეტი სოკო (ბავშვის პორტაბელური)
- 1/2 lb იტალიური ძეხვი (ადგილზე ტკბილი)
- 1/4 ჭიქა breadcrumbs (ხელნაკეთი, Panko, ან ბარის)
- 1/4 ჭიქა მთელი რძე
- 1/4 ჭიქა გახეხილი Pecorino Romano ყველი
- 2 Tablespoons ოხრახუში (დაჭრილი იტალიის, ბინა ფოთოლი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3 კბილი ნიორი
- 1 პატარა ხახვი (ყვითელი, წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 2 tablespoons კრემი ყველი
როგორ ჩადება იგი
- სუფთა სოკო საფუძვლიანად და ამოიღონ ფუძეთა. დააყენეთ ფუძეები მოგვიანებით.
- შეავსეთ bowl ან დიდი პლასტიკური ჩანთა marsala ღვინო. სანიშნეს სოკოს ქუდები და საფარი. ადგილი მაცივარში ღამით, ან მინიმუმ 4 საათი.
- წიწაკა სოკოს ფუძე და მოათავსეთ თასი. დაამატე breadcrumbs. დაამატე ეს ნარევი მთლიანი რძის და ნაღების ყველით. მოდით, იჯდეს 5 წუთი.
- სანიშნეს გახეხილი ყველი, დაჭრილი ოხრახუში, მარილი, წიწაკა, ნიორი, ხახვი და ნიორი და ხახვი ფხვნილი. აურიეთ შერწყმა. სანიშნეს იტალიური ძეხვი და დააკავშიროთ საფუძვლიანად, სანამ ყველა spice / breadcrumb ნარევი თანაბრად ნაწილდება ხორცში.
- Preheat ღუმელი 400 გრადუსი.
- ამოიღეთ სოკოს ქუდები მაცივარიდან და წაიღეთ ღვინოდან. მოათავსეთ ქუდები გამაგრილებელი თაროსთან საცხობი ფურცლზე. ეს რეცეპტი ხდის overstuffed სოკო, ასე რომ scoop კეთილშობილური თანხის შევსების თითოეული სოკოს cap. გააკეთეთ ხორცის ნარევი მრგვალი ბურთი და მოათავსეთ სოკოს კაფის ღრუში. გაიმეორეთ ყველა სოკოთი. მოათავსეთ სოკო მჭიდროდ გაგრილებასთან ერთად, რათა თავიდან აიცილონ ისინი.
- Bake 25 წუთის განმავლობაში. სოკო უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი. ყველაზე ერთად გახეხილი გახეხილი Romano ყველი და დაჭრილი ოხრახუში!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 217 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 24 მგ |
| ნატრიუმი | 292 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |