ეს მხოლოდ ერთი გზაა Shiso Mojito- ს, რომელიც ძალიან ჰგავს კლასიკური Mojito- ს . ორს შორის განსხვავება ის არის, რომ შისო მოჯოტო პიტნის ნაცვლად შისოს იყენებს.
შისო, ან პილილა, არის პიტნის ოჯახში ბალახი და პირველ რიგში გამოიყენება იაპონურ სამზარეულოს. არსებობს ორი ტიპის შისო, წითელი და მწვანე, მწვანე, რომელსაც ამ რეცეპტში ამჯობინა.
ძნელია აღწერს, მაგრამ თქვენ იპოვით მას არ აქვს პიტნის არომატი, როგორც ჩვენ, როგორც წესი, ვფიქრობ ბალახს, უფრო მეტია ანისური , ციტრუსი და დარიჩინის გემო. ზოგიერთი ადამიანი შეადარებს მას (განსაკუთრებით წითელი) სინათლის რეჰანს, ხოლო ზოგიერთი რეცეპტები ვარაუდობენ ოხრახუში, როდესაც შისო ვერ მოიძებნება.
როგორც შიზო ბოლო წლებში უფრო პოპულარული გახდა, შესაძლებელია იპოვოთ ის კარგად გამოწყობილი მაღაზიებში და მაღაზიებში, რომლებიც სპეციალიზდებიან საერთაშორისო სამზარეულოს.
შისოს მიღმა, ეს რეცეპტი შეიძლება რამდენიმე გზაზე იყოს ადაპტირებული. ეს წყვილი ლამაზად cachaca, თუმცა ხარისხის სინათლის rum აკეთებს ჯარიმა სამუშაო ასევე. გასაღები ცაცხვი და yuzu წვენი დაამატოთ ლამაზი tart ასპექტი, რაც ძალიან საინტერესო. ასევე, Ginger ale არის კარგი მიქსერის ამ რეცეპტი, რადგან იგი დასძენს ცოტა სიტკბოს, რომ Mojito კლუბი სოდა არ აქვს.
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია
- სინათლის რომი (ან
- კაჭაკა )
- 2 tablespoons ლაიმის წვენი (1 ცაცხვიდან)
- 4 დან 6 პიტნის ფოთოლი (მწვანე shiso პიტნის)
- 2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 ტირე
- საკვანძო ლაიმის წვენი (ან იუჟუ წვენი)
- 8 ounces ginger ale (მეტნაკლებად საჭიროა შევსება მინის)
- Garnish:
- ლაიმის საჭე
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ შაქარი, ლაიმის წვენი და პიტნის მაღალმთიან მინისში .
- Muddle სანამ შაქარი არის გახსნილი და პიტნის ფოთლები გატეხილი, გათავისუფლების მათი არომატით.
- დაამატეთ რომი და საკვანძო ცაცხვი ან იუზუს წვენი და შეავსეთ შუშის ყინული.
- აურიეთ , top ერთად ginger ale და garnish ერთად ცაცხვი საჭე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 451 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 23 მგ |
| ნატრიუმი | 1,434 მგ |
| ნახშირწყლები | 54 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 18 გ |