მდიდარი დღესასწაული მკურნალობა, eggnog არის საყვარელი სასმელი საშობაო პარტიები და სხვა დღესასწაული შეკრების. საიდუმლო დიდი კვერნაგი არის ხარისხის ინგრედიენტები და არ უნდა იყოს რთული. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ბევრი eggnog რეცეპტები , ამ brandy eggnog არის ერთ ერთი ყველაზე იოლი. ერთი და იგივე ძალისხმევით, თქვენ მოგიწევთ ნებისმიერი სხვა კოქტეილი, გემოს გემრიელი ჭიქა მზად იქნება თქვენთვის ისარგებლოს.
ამ რეცეპტისთვის საჭიროა მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი და კოქტეილი. ეს ძალიან გავს კვერცხს, რომელიც შეიძლება იყოს ბარი, შესანიშნავი კონიაკი და დამაკმაყოფილებელი კრემი.
ეს არის ზღაპრული გააკეთა- from-scratch eggnog რომ ძალიან ადვილია გაივლის up. თქვენ ნახავთ, რომ იგი აღემატება გემოს თითქმის ნებისმიერი წინასწარ დამზადებული eggnog შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში, ძალიან. ვინ იცის, შესაძლოა, კიდევ რამდენიმე საწინააღმდეგო ნიგერს მიაღწიოს "ნოგს" მხარეს.
რა გჭირდებათ
- 1 უნცია
- კონიაკი
- 1 1/4 უნცია
- რძე
- 1/2 უნცია
- მარტივი სიროფი
- 1 კვერცხი yolk
- გარნიზი: გახეხილი ჯავზი ან დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- კოქტეილის შაშანში , კომბინირებული კონიაკი, რძე, მარტივი სიროფი და კვერცხი.
- მშრალი shake გარეშე ყინულის.
- შეავსეთ შაქარი ყინულით, შემდეგ 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში კვერცხის შესამსუბუქებლად კვერცხი კარგად შეურიეთ.
- დაძაბულობაში მოქცეული ან კოქტეილის მინაზე .
- დაამატეთ გახეხილი ნატრიუმის ან დარიჩინის ნაზავი.
ამოირჩიე სული
კონიაკი ერთ- ერთი ტრადიციული საფუძველია კვერნაგისთვის , მაგრამ ეს არ არის თქვენი ერთადერთი ვარიანტი. რამამ უკვე დიდი ხანია ფავორიტი და ბევრი ვისკი გააკეთა ლამაზი კნუნიც.
სინამდვილეში, ეს რეცეპტი არის სრულყოფილი იმისათვის , რომ შეეცადოთ სამივე თხევადი სავარჯიშო , რომლითაც სარგებლობენ ყველაზე მეტად. თქვენ გაოცდებით განსხვავებებით და ექსპერიმენტი გაცილებით მხიარულია.
- ყველაზე ბრენდების დიდი კრაკონი გახდება. შეინახეთ ხარისხის გათვალისწინება და არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი cheapskate, თუმცა. დიდი კვერნაგი იმსახურებს სასიამოვნო ბრენდს და კარგი ფასები ხელმისაწვდომია ნებისმიერ ფასად.
- რომი, ჯოხი ასაკის ან ოქროს rums . თეთრი წიწაკა წებოვანაა და შერეული ფხვნილებით დაკარგა, ზოგიერთ სასმელზე შეიძლება ძალიან ბევრი სპირტი იყოს. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ გაქვთ საჭმლის მომნელებელი საკითხები. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ უკვე სასმელი ნედლეულის კვერცხი და spiced რომი შეიძლება იყოს გამაღიზიანებელი საკუთარი.
- ვისკი არის კიდევ ერთი ამბავი. თითოეული სტილი და თითოეული ბრენდი შექმნის სხვადასხვა არომატის პროფილი თქვენს კვერნაგში. ბურბონი, ჭვავის ვისკი და შერეული კანადის ვისკი სასურველი ვარიანტებია, მაგრამ არ უარი ეთქვა ირლანდიური ვისკი.
ახალი კვერცხი და კარგი Shake
მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა სვამს ნედლეულის კვერცხის თქვენს nog, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ თქვენი კვერცხები სუფთა. არსებობს მარტივი გზა შეგიძლიათ შეამოწმოთ კვერცხის სუფთა და იგი მოიცავს ჭიქა წყალი. თუ კვერცხი მოძრავი, გაიაროს ეს იმიტომ, რომ ეს არის ნიშანი, რომ ეს ძველი კვერცხი. ნებისმიერი კვერცხის კოქტეილი, გამოიყენეთ მხოლოდ იმ კვერცხები, რომლებიც დაისვენებენ ბოლოში. ეს უზრუნველყოფს საუკეთესო გემოვნების სასმელს და ამცირებს სალმონელის რისკს.
თუ გნებავთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის შემცვლელი, თუმცა ნამდვილი კვერცხი ქმნის საუკეთესო დეგუსტაციას. მხოლოდ yolk- ის გამოყენება იძლევა კოქტეილს ელეგანტური არომატით, რაც ზუსტად გვინდა კვერნაგისთვის. კვერცხის თეთრი არ არის საჭირო აქ იმიტომ, რომ ჩვენ მიღების ნაღების ტექსტურა რძე.
კვერცხის მქონე სასმელების შერყევის დროს იწყება მშრალი ყინვის გარეშე. ყინულის შერწყმა მეორე რაუნდის დროს და გისურვებთ უფრო დიდხანს და უფრო ენერგიით, ვიდრე სხვა სასმელს. ეს პროცესი ხელს უწყობს იმის უზრუნველყოფას, რომ yolk ხდება დატეხილი და საფუძვლიანად მიქსები სხვა ინგრედიენტები სანამ დაასხით სასმელი. შეიძლება უფრო მეტი ძალისხმევა და იარაღი შეიძლება დააზარალებს, მაგრამ ეს არის კარგი შეშის ნიშანი.
რამდენად ძლიერია ეს Eggnog?
Eggnog აქვს nasty რეპუტაცია მიღების დღესასწაული revelers ცოტა Tipsy. არის თუ არა ეს არის ერთი ჭიქა ძალიან ბევრი ან ზედმეტი მასპინძელი, ჩვენ არ ვაპირებთ, რომ განვსაჯოთ ეს ყველაფერი. სინამდვილეში ეს რეცეპტი შედარებით რბილია და ალკოჰოლის შემცველობა დაახლოებით 14% ABV (28 მტკიცებულებაა) . ეს იგივეა, რაც ძლიერი ღვინოები, ასე რომ არ დააბრალონ კვერნაგი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 217 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 212 მგ |
| ნატრიუმი | 104 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 8 გ |