როგორ შესანახად და გამოიყენოთ ნარჩენების ოხრახუში
მიუხედავად იმისა, რომ ოხრახუში საკმაოდ sturdy შედარებით ზოგიერთი სხვა მწვანილი, ის მაინც გამოწვევა გამოიყენოს bunch სანამ ცუდი მიდის. არ დაუშვა სხვა ნახევარი თქვენი ოხრახუში წასვლა. ვისწავლოთ რამოდენიმე ხრიკი, რომ შეინარჩუნოთ რამოდენიმე სუფთა, შემდეგ გამოიყენეთ ეს ზღაპრული რეცეპტები.
შენახვის ოხრახუში
ისევე, როგორც ყველაზე ახალი ფოთლოვანი მწვანილი, წყლის ზედაპირზე ოხრახუში ფერები მათი (და თქვენი) მტერი. თუ შესაძლებელია, აირჩიე ოხრახუში მშრალი მტვერი, რომელიც მაღაზიაში არ იყო გაჟღენთილი. იმ შემთხვევაში, თუ ფოთლები სველია, დაასხით ოხრახუში, როგორც სავსე სალათი, ან ნაოჭების დაბინძურება ქაღალდის პირსახოცებით.
შენახვისთვის, თუ ოხრახუში არ არის ფორმის არ გატეხილი ფუძეთა, შეგიძლიათ განათავსოთ bunch დიდი მინის პატარა წყალი ქვედა და შეინახოს იგი მაცივარი. ამ მეთოდის ნაკლოვანება ისაა, რომ წყლის ქვემოთ მოყვანილი ნებისმიერი ფოთოლი სწრაფად წავა ცუდად, ამიტომ საუკეთესოდ მოქმედებს ოხრახუში. მე საკმაოდ სწრაფად გავდივარ, ასე რომ, როგორც წესი, უბრალოდ შეინახეთ, მშრალი, ფხვიერი პლასტიკური ჩანთაში.
06 01
ქიმიჩური სოუსი ორიDave Scantland Tangy და სუფთა, სამხრეთ ამერიკის chimichurri სოუსი არის დიდი გზა გამოიყენოს up დიდი მუჭა ოხრახუში. ეს ტრადიციულად მსახურობდა სტეიკი (როგორც ეს სტეკის ტაკებში ), მაგრამ ასევე გემრიელია ქათმის ან ღორისგან.
06 06
ვერაკრუზ-სტილის თევზის ფილეიუენმონიო / E + / გეტის სურათები თქვენ შეიძლება არ იფიქროთ ოხრახუში მექსიკაში (მე ვიცი, რომ არ მქონდა), მაგრამ ვერაკრუზის ესპანურ გავლენას არ ახდენს. ამ თევზის entree, პატარა ოხრახუში გადადის სოუსით, კიდევ უფრო თავზე მას შემდეგ, რაც მზარეულები.
06 06
საბერძნეთის სტილის ბურგურის ხორბლის სალათიDave Scantland წარმოიდგინეთ ამ სალათი, როგორც განახლებული tabbouleh. ბულგარეთის ხორბალი, პომიდორი, ოხრახუში და პიტნის ერთად კიტრი, ფრეტა ყველი და ზეთისხილი, ასევე თქვენში ბერძნულ სალათში.
06 06
საცურაო კვერცხის ჰერბ-ქერის სოუსითboblin / E + / გეტის სურათები ოხრახუში, პიტნისა და კაფსების ამზადებს სოუსით ამ ჭურჭლის თხილის საპონი. იგი ქმნის განსაკუთრებულ შემთხვევას, მაგრამ ნებისმიერ ღამეში ადვილია.
06 06
თევზი და მცენარეული Tagine ერთად ChermoulaDave Scantland Chermoula, spicy მაროკოს ბალახს სოუსით, ტრადიციულად მსახურობდა თევზი, მაგრამ ასევე გემრიელი მსახურობდა შემწვარი ქათამი. ეს tagine layers კარტოფილი, წიწაკა და ხახვი ქვეშ სატენდერო თეთრი თევზი ადვილი weeknight entree.
06 06
კრემისფერი ჰერბ სალათი გასახდელირობერტ დეილი / E + / OJO სურათები / გეტის სურათები მინიშნება ნიორი და ნაზავი სამი მწვანილი ამ ნაღების, tangy გასახდელი დიდი topping ამისთვის crisp მწვანილი, პომიდორი ან blanched და გაცივებული ბოსტნეული.