გამოყენება მიკროტალღური, რათა poached კვერცხები? დიახ! ეს რეცეპტი ადვილი არ არის. ეს ძალიან ადვილია, სინამდვილეში, ბავშვებს შეუძლიათ ეს კვერცხები თავად გააკეთონ. და საუკეთესო ნაწილი არის ეს poached კვერცხები გემოვნების ისევე როგორც კარგი (ან უკეთესი) ვიდრე poached კვერცხები თქვენ მიიღოს პან .
გასაღები ამ რეცეპტი არის დავრწმუნდეთ, რომ თქვენ არ overcook კვერცხები. მიკროტალღური ღუმელები დღეს იმდენად ძლიერია, რომ საჭიროა მხოლოდ კვერცხის გაცხელება 30 ან 40 წამის განმავლობაში. ითამაშე გარშემო ამ რეცეპტი რამდენჯერმე nail ქვემოთ სრულყოფილი სამზარეულო დრო.
მიირთვით ეს კვერცხი სადღეგრძელოს დაჭრილი სუფთა მწვანილი, ინგლისურ muffins ერთად hollandaise სოუსი , ან სალათები, hash, ან თუნდაც პიცა!
რა გჭირდებათ
- 2 დიდი კვერცხი
- Kosher მარილი და ახლად ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- შეავსეთ მიკროტალღური-უსაფრთხო ყავის ჭიქა ან მინა ან მიკროტალღოვანი თხევადი საზომი ჭიქა 1/2 ჭიქა წყალი. კრეკი 1 კვერცხი შევიდა ჭიქა. მოათავსეთ saucer თავზე თასი, ისე, რომ იგი მოიცავს გახსნის მთლიანად.
- მიკროტალღოვანი მაღალია 30-60 წმამდე, სანამ კვერცხის თეთრი მოხარშული არ არის, მაგრამ ჯერ კიდევ იშვიათია ცენტრში.
- გაიმეორეთ სხვა კვერცხი სუფთა ჭიქა. სეზონი მარილი და პილპილი ადრე ემსახურება.
რჩევა
თქვენ უნდა ითამაშოს გარშემო გარშემო cooking დრო ცოტა. დაწყება უმოკლეს სამზარეულოს დროს. შეხედეთ კვერცხის თეთრს თუ დაინახავს, თუ ის დამზადდება. თუ არა, გააგრძელეთ სამზარეულო 10-წამში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 347 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 904 მგ |
| ნატრიუმი | 644 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 31 გ |