Მხოლოდ თეთრი შოკოლადის ფუჯი გჭირდებათ

ეს არის ერთადერთი თეთრი შოკოლადის fudge რეცეპტი თქვენ ოდესმე გჭირდებათ! ეს არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას ან გაფართოებულ ცემს, ყოველთვის ქმნის და არ არის ძალიან ტკბილი ტკბილი, რძის ნაღების რეცეპტის წყალობით.

ეს არის ჩვენი go-to რეცეპტი როდესაც ჩვენ გვჭირდება თეთრი შოკოლადის fudge, და ჩვენ ვიყენებთ მას, როგორც ბაზის უამრავი სხვა რეცეპტები. უბრალოდ დაამატეთ თქვენი საყვარელი არომატიზატორები, თხილი, ხილი, ან სხვა mix-ins, და ნახავთ, თუ როგორ მრავალმხრივი და გემრიელი ეს რეცეპტი.

რა გჭირდებათ

• 4 უნცია. კარაქი
• 14 oz. შაქარი
• 6 oz. სრული ცხიმიანი ცხიმი
• 1/2 tsp. მარილი
• 12 oz. თეთრი შოკოლადის ჩიპი (ან დაჭრილი თეთრი შოკოლადი)
• 7 oz. marshmallow კრემი
• 1 tsp. ვანილის ექსტრაქტი

როგორ ჩადება იგი

1. მომზადება 9x9-inch პან მიერ უგულებელყოფა იგი ალუმინის კილიტა და spraying კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray.
2. მოათავსეთ cubed კარაქი მძიმე ქვედა 4 quart saucepan მეტი დაბალი სითბოს, და აურიეთ ეს ზოგჯერ სანამ იგი თითქმის მდნარი.
3. სანიშნეს არაჟანი, შაქარი და მარილი, და დააყენებს სითბოს საშუალო. აურიეთ სანამ შაქარი დნება.
4. გაგრძელება საზ fudge, აღვივებს ხშირად, სანამ საქმე boil. კანფის თერმომეტრის ჩასმა და გაახანგრძლიეთ ფუდჯი, ხშირად აღვივებს, სანამ კანზე თერმომეტრზე 235 F (113 C) იკითხება.

1. მას შემდეგ, რაც იგი აღწევს 235 F, ამოიღეთ პანკი სითბოდან და დაამატეთ თეთრი შოკოლადის ჩიპი და მარმარილოვა. გააგრძელეთ ენერგიულად, სანამ არ მიხვდებიან ფუდს. საჭიროების შემთხვევაში, დაბრუნების fudge სითბოს ხანმოკლე პერიოდები დნება ჩიპი.
2. დაამატეთ ვანილი და კარგად იტანს. ჩაასხით ფუდის მომზადებული პანში და გაამწვანე იგი თუნდაც ფენად. მიეცით ოთახის ტემპერატურაზე 3-4 საათის განმავლობაში, ან მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში.

ემსახურება, გაჭრა იგი პატარა 1-inch ცალი. მაღაზიის თეთრი შოკოლადის ფუფუნება საჰაერო კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე ერთი კვირის განმავლობაში ან მაცივარში ორი კვირის განმავლობაში.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	258
სულ მსუქანი	12 გ
გაჯერებული Fat	7 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	3 გ
ქოლესტერინი	21 მგ
ნატრიუმი	85 მგ
ნახშირწყლები	38 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.