ეს დარიჩინი და ჯავზი დაასხით პურის პუდრი მზადდება ნელი გაზქურის დროს, პური კუბურები, კვერცხი, რძე და სურვილისამებრ ქიშმიშით.
მე მომწონს ყავისფერი შაქრის სოუსი ან ვანილის სოუსი ამ პურით. ან დაბრუნება მას dollop of whipped კრემი ან whipped topping. ეს ყავისფერი შაქარი პეკინის პალიტრა სოუსი იქნება შესანიშნავი!
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა ფრანგული პური კუბურები (toasted)
- 2 1/2 ჭიქა რძე (scalded, გაცივებული ოდნავ)
- 2
- კვერცხი (ნაცემი)
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- Dash nutmeg
- Dash მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- პირობითი: 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
- Garnish: დესერტი სოუსით ან
- ათქვეფილი ნაღები
როგორ ჩადება იგი
- მსუბუქად კარაქი ნელი გაზქურის შემდეგ დაამატეთ პური კუბურები.
- პატარა თასში, შემწვარი გახეხილი რძე, კვერცხი, შაქარი, დარიჩინი, ჯავზი, მარილი, ვანილი და მდნარი კარაქი.
- ჩაასხით რძის ნარევი პურის კუბელზე და დაამატეთ ქიშმიში, თუ სასურველია.
- ნაზად გამოყენებით დიდი კოვზი ან spatula, პრეს პური კუბურები ქვემოთ ნაზავი, ასე რომ ყველა პურის ცალი გაჟღენთილია ერთად რძე და კვერცხი ნარევი. არ აურიეთ.
- დაფარეთ და მზარეულზე მინიმუმ 5-დან 6 საათის განმავლობაში, ან სანამ პურის პუდში არ არის მითითებული.
- მიირთვით დესერტის სოუსით ან whipped კრემი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 286 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 90 მგ |
| ნატრიუმი | 147 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 7 გ |