Vegan Sweet კარტოფილის Kugel რეცეპტი

ეს ვეგეტარიანული და vegan kugel რეცეპტი არის ქოლესტერინის თავისუფალი და ქვედა ცხიმი, ვიდრე ტრადიციული kugel ერთად კვერცხები. ტკბილი კარტოფილი და ვაშლი ამზადებენ ქიშმიშით ამ ხელნაკეთი ებრაელი კუელის რეცეპტით. ეს რეცეპტი განკუთვნილია ვეგეტარიანული Passover ან ვეგეტარიანული Hanukkah .

რა გჭირდებათ

• 6 პატარა ტკბილი კარტოფილი, peeled და გახეხილი
• 3 ვაშლი, peeled და გახეხილი
• 1 ჭიქა ქიშმიშით
• 1 ჭიქა matzo კვება
• 1 tsp დარიჩინი
• 1/2 tsp nutmeg
• 1 ჭიქა დაჭრილი კაკალი (სურვილისამებრ)
• 1 ჭიქა წყალი

როგორ ჩადება იგი

1. წინასწარ სითბოს ღუმელი 375 გრადუსამდე.
2. გამოიყენეთ კვების პროცესორი, რათა მოხდეს ტკბილი კარტოფილი და ვაშლი. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.
3. ნაზად დააჭირეთ საცხობი კერძი. Bake 45 წუთი, ან სანამ მსუბუქად crisp თავზე.

გაძლიერებული ვეგეტარიანული რეცეპტები გამოყენებით matzo და matzo კვება:

• კვერცხი თავისუფალი matzah ბურთი წვნიანი
• Maple ნუშის Matzo Granola
• ბანანის თხილის ტორტი შოკოლადის Icing