ეს უგემრიელესი მარცვლოვანი muffins ოდნავ ტკბილია და კარაქი, არაჟანი და თაფლი ხდის მათ შესანიშნავად ტკბილ და მდიდარ.
მიირთვით muffins საუზმე ან ფილიალი ერთად კარაქი და ჯემი, ან ემსახურება მათ სადილი ან ვახშამი. ისინი გასაოცარია ერთად chili, ლობიო, ან მწვანილი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 3/4 ჭიქა cornmeal
- 1 3/4 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 5 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 3 tablespoons შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა არაჟანი
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 425 ° F (220 ° C / გაზი 7). Grease muffin თასები (10 დან 12) ან ხაზის ქაღალდი liners.
- თასიში კომბინირებული ფქვილი, სიმინდი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და საცხობი სოდა. აურიეთ საფუძვლიანად ნაზავი.
- შერევით თასში, whisk ერთად მდნარი კარაქი და შაქარი. Whisk in კვერცხები სანამ კარგად შერეული. დაამატეთ რძე და არაჟანი თაფლით ერთად; whisk შესაწყობად.
- აურიეთ მშრალი ნარევი სანამ კარგად არის გაჯერებული.
- Scoop შევიდა მომზადებული muffin თასები.
- Bake 14 დან 16 წუთი, სანამ ლამაზად browned.
* ეს muffins ოდნავ ტკბილი. თუ გსურთ სასურსათო muffin, გაჭრა უკან შაქარი ან გამოტოვოთ. თუ თქვენ გირჩევნიათ ტკბილი muffin, დაამატეთ კიდევ ერთი კოვზი ან ორი შაქარი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
მთელი მარცვლეულის სიმინდის muffins
Maple და ბეკონის Cornbread Muffins
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 184 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 97 მგ |
| ნატრიუმი | 261 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |