ამ თაფლის თაფლს ემატება ყავისფერი ლამაზად ცხელი ღუმელი. კარაქის სიმინდისთვის, ცხიმის შემცველ ღუმელში სითბოს დაამატეთ. სიმინდი არ არის ზედმეტად ტკბილი. თუ გნებავთ ტკბილი კორპუსი, დავამატებ დაახლოებით 1/4 დან 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი ან ყავისფერი შაქარი.
ამავე თემაზე რეცეპტები
ტექს-მექსი კორნბუკი
კლასიკური სამხრეთ ბატერმინი Cornbread
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1 1/4 ჭიქა ქვის ადგილზე სიმინდი
- 2 1/2 teaspoons საცხობი სოდა
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა buttermilk
- 1/4 ჭიქა მდნარი კარაქი, გაცივებული ოდნავ
- 1/4 ჭიქა თაფლი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 425 F (220 C / Gas 7). Grease 9-inch კვადრატული საცხობი პან ან spray პან ერთად საცხობი spray.
- შეუთავსეთ ფქვილი, სიმინდი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი და მარილი დიდი შერევით თასი.
- კიდევ ერთი თასი, whisk კვერცხები ერთად buttermilk, კარაქი და თაფლი. ჩაასხით კვერცხის ნარევი მშრალ ნარევიში და აურიეთ მხოლოდ კომბინირებამდე.
- დაუყოვნებლივ გაავრცელა batter და მომზადებული პანში 20 დან 25 წუთი, ან სანამ კბილის ჩასასმელი კბილის ჩასასმელია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
თვითმმართველობის აღმძვრელი Cornmeal Mix და Cornbread
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 267 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 132 მგ |
| ნატრიუმი | 744 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |