Curry ფხვნილი და ქიშმიში დამატება ეგზოტიკური არომატის ამ მარტივი ბრინჯი კერძი. ბრინჯი sauteed ერთად პირველი ხახვი, შემდეგ simmered ერთად ბულიონი და ქიშმიშით.
დაკავშირებული რეცეპტი: Baked Curry რაისმა Peas
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი, დაახლოებით 1/4 ჭიქა
- 1 ჭიქა uncooked ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯი
- 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი ან ძროხის ბულიონი
- 1/4 ჭიქა ქიშმიშით
- 1 ჩაის კოვზი curry ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი მძიმე საშუალო ჩაის ნახევარი საშუალო სითბოს განმავლობაში.
- დამატება ხახვი და საზ დაახლოებით 5 წუთი, სანამ რბილი და მხოლოდ დასაწყისია ჩართოთ ყვითელი.
- სანიშნეს ბრინჯი და აურიეთ ქურთუკი კარგად კარაქით. სანიშნეს ბულიონი, ქიშმიშით და curry ფხვნილი. აურიეთ ინგრედიენტების შერწყმა.
- საფარის პან და მოუტანს boil.
- სითბოს შემცირება; გაახარეთ 20 წუთი, ან სანამ ბრინჯი ტენდერია და თხევადი შეიწოვება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 295 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 23 მგ |
| ნატრიუმი | 364 მგ |
| ნახშირწყლები | 48 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |