ბოსტნეული იძლევა ამ მარტივი ველური ბრინჯის საჭმლის სურნელს და შებოლილი ნუშის შემცველს დამატებით წვეთს აძლევს. სამხრეთ სამზარეულო ცნობილია, რომ შემწვარი კარაქი და lard მაგრამ ეს არის გემრიელი, მსუბუქი და ძალიან ჯანსაღი რეცეპტი, რომელიც ყველაფერს შეავსოთ თქვენ უფლება up.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1 ჭიქა
- ნედლი ველური ბრინჯი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 3/4 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი სტაფილო
- 1 ჭიქა დაჭრილი სოკო
- 3 ჭიქა
- ქათმის ბულიონი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- ფრინველის სუნელი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1/4 ჭიქა toasted slivered ნუშის *
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი დიდი მძიმე skillet.
- Sauté ველური ბრინჯი, ხახვი, ნიახური, სტაფილო და სოკო, სანამ ბოსტნეული ოქროსფერი ყავისფერია.
- სანიშნეს ქათმის ბულიონი და ფრინველის სუნელი.
- საფარის და simmer 30 დან 40 წუთი, სანამ ბრინჯი არის ტენდერი.
- გემო და დაამატე მარილი და პილპილი.
- ყველაზე ერთად toasted slivered ნუშის უბრალოდ ადრე ემსახურება.
სადღეგრძელო თხილი
- გავრცელდა ერთი ფენის საცხობი ფურცელი.
- სადღეგრძელო 350 ფ ღუმელში, ზოგჯერ აღვივებს 10-15 წუთის განმავლობაში. ანუ სადღეღამისო სუნთქვა შებრუნებული საშუალო სითბოს, აღვივებს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და არომატული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 231 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 31 მგ |
| ნატრიუმი | 721 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 7 გ |