კლასიკური ბრიტანული საშობაო სადილი ძალიან გულწრფელი მწვადი და ყველა საცურაოა . მაგრამ საშობაო უფრო მეტია, ვიდრე მხოლოდ ერთი კვება. ლანჩზე ტრადიციულად ემსახურებოდა დედოფლის გამოსვლამდე 3 საათზე, გრძელი დღეა. ასე რომ, ჩვეულებრივ, საღამოს ვახშამი იქნება და ნუ დავივიწყებთ 26-ე დღეს კუბიკზე , როდესაც მეგობრისა და ოჯახისთვის ფურშეტი მაგიდაა.
ამდენი buffets და მსუბუქი კვება, ეს არის სადაც ლამაზი ბრიტანეთის ტრადიცია chutneys, მწნილის და ჯემი მოვიდეს პიესა. გაზრდის ყველა საშობაო pies , pasties, cheeses და savories, ყოველთვის იქნება მასივი შენარჩუნებას. რომელთაგან ზოგიერთი საუკუნეების განმავლობაში მსახურობდა, ზოგი კი უფრო თანამედროვე ინტერლოპერია, მაგრამ ახლა ეს ფანტასტიკური კერძების ნაწილია.
აქ არის ათი ჩვენი ფავორიტი, ყველა ან რომელთა ნაწილიც გამოჩნდება საშობაო, ახალ წელს - ან ჰოგმანმა, როგორც ცნობილია შოტლანდიაში.
საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ყველა ეს შეიძლება გაკეთდეს წინასწარ, რადგან ისინი ყველა მაღაზიაში ძალიან კარგად. კიდევ ერთი რეცეპტი საშობაო სამზარეულო რომ გარეთ გზა.
10 of 01
ტრადიციული პიკელებული ხახვი რეცეპტიელენა ლემი არ არის თავშეკავებული cheeseboard ან Boxing Day buffet ოდესმე იქნება ჩანს გარეშე თასი ან jar ტრადიციული პიკელებული ხახვი. მწნილის გაკეთება შესაძლებელია წინასწარ, რამდენიმე კვირის შემდეგ რამდენიმე თვეში და კარგად გამოიყურება შვებულებაში. ძმებისა და სანელებლების მაღალი მოცულობა ნიშნავს, რომ გახსნის შემდეგაც კი ისინი ერთ წელსაც გაგრძელდება.
10 of 02
Cranberry და პორტი Relish რეცეპტიელენა ლემი ეს ლამაზი კერძი დამზადებული cranberry და პორტი არის რაღაც ახალბედა ბრიტანეთის მაგიდა და მოვიდა დაახლოებით გაზრდილი სარგებლობის ყველა რამ cranberry. Cranberry sauce არის ძალიან პოპულარული შობა ბრიტანეთში, და ამ სოუსი flavored ერთად პორტი ხდის დიდი შემცვლელი. არ დააზარალებს, რომ მას უფრო მეტი ბრიტანული გემო აქვს.
10 of 03
Rowan ჟელე რეცეპტიგეტის სურათები არ არის პიკნიკი, chutney ან relish, ეს რეცეპტი არის ჟელე. თუმცა არა აშშ-ს გაგება სიტყვა, არამედ ბრიტანული, ნათელი ნაკრები შეინარჩუნებს.
Rowan კენკრა მიიღოს ცქრიალა, ნათელი ჟელე, რომელიც არის სრულყოფილი ყველა თამაშის კერძები, განსაკუთრებით თამაშის ტორტი. დიდი საშობაო კვება, შპალები და buffets, ეს რეცეპტი ჩვენ მაღალ რეკომენდაციას გამოცდის ამ წელიწადში.
10 of 10
Roast გოგრა Chutney რეცეპტიელენა ლემი ბრიტანული საშობაო კიდევ ერთი ნათესავი არის სქელი, ტკბილი მჟავე chutney დამზადებული მოხალშვა ხორცი გოგრა.
ჭუჭყის დაწყებამდე, გოგრის შემწვარი ცხელი სანელებლებით, რომელიც ბოსტნეულის სიტკბესთან ერთად უზრუნველყოფს სასიამოვნო წონასწორობას და ბახსს თქვენს საშობაო ან საახალწლო ყველისთვის.
10 of 05
Rhubarb Chutney რეცეპტიელენა ლემი ეს კლასიკური rhubarb chutney არის ერთ ერთი ყველაზე ადვილად მიიღოს, როგორც ყველა ინგრედიენტები წასვლა ერთ პან და დარჩა ბუშტი მოშორებით სანამ შაქარი. რამდენად ადვილია ეს?
კოჭას და სანელებლებთან ერთად, ეს საკმაოდ მტკივნეული გემოა, რაც მას მზარდი ქათმის, წიწაკის, აბი, ხორცი და ძლიერი არომატიზირებული ყველია.
10 of 06
Piccalilli რეცეპტიDKindersley / გეტის სურათები ეს ნათელი, მხიარული, ყვითელი ფერის პიკკალილი კიდევ ერთი ბრიტანული საჭმელი ჭამს წელიწადში, მაგრამ ხდება შობა-ახალი წელი. პიკელური წარმოიქმნება ინდური ქვეკონტინენტში და დამზადებულია მდოგვის, ძმარი, მარილი და ტურმერით ფერისთვის. ჩვენ ვურჩევთ წყვილთა პიკკალილის, ლომის, ცივი ხორცი ან კარგი ღორის ტორტი , რადგან ისინი ქმნიან უგემრიელეს, ღვთაებრივ კონკორქციას.
07-დან 10-მდე
Gooseberry და Elderflower Relishელენა ლემი ეს მოხდენა იმდენად ადვილად შეიძლება ფიქრობდეს, როგორც საზაფხულო კერძი ორივე gooseberries და elderflower. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ეს ორი ნაზი flavors ერთად ისინი ქმნიან მკაფიო, ტკბილი tastiness, რომელიც აბსოლუტურად ლამაზი რბილი, მყიფე cheeses როგორიცაა თხის ყველი, ან ნაკლებად მწიფე Brie.
10 of 08
Rhubarb Relish რეცეპტიელენა ლემი კიდევ ერთი რბილი flavored relish ეს rhubarb relish. იგი ეყრდნობა მხოლოდ ზამთარში რუბარბს, რომელიც ნიადაგში მჟავე მჟავე გემოვნებას ატარებს, რაც თავისთავად შედის ცხიმოვანი ხორცით, როგორც იხვი, ღორი და ღორის ჩათვლით.
ალკოჰოლური სასმელების ერთად მოჭრილი ნებისმიერი fattiness გაცილებით სუფთა, ნათელი გემო.
10 of 09
ქლიავის და ჯინჯლის ჯემის რეცეპტიელენა ლემი ჯემი jam უფრო ხშირად, ვიდრე არ შეჭამეს სიტკბოს ხილისა და შაქრის. ეს perky ერთი გააკეთა ქლიავი და Ginger ნაკლებად ტკბილი, ვიდრე უფრო ტრადიციული ჯემი, მაგრამ მაინც ისევე როგორც შესანიშნავი საშობაო მაგიდა. წყვილი ცივი შემწვარი ნაჭერი ან იხვი, ან საუზმე მაგიდა - გავრცელების გადატანა სადღეგრძელო - და უყუროთ გაქრება.
10 of 10
კლასიკური ბრიტანული მინასემი რეცეპტიელენა ლემი სად იქნებოდა საშობაო უხვად, შემცველი ხმელი, შაქარი და სარჩელი, მშრალი, ჯემი-მსგავსი ტექსტურით, რომელიც შეასრულა კლასიკური ბრიტანეთის საშობაო ნაქსოვი ნამცხვარი ? უბრალოდ არ არის იგივე.