მთელი ბრიტანეთი და ირლანდია, სრული საუზმე ცნობილია. ეს არ არის ჭამა ყოველდღე, მაგრამ გადაარჩინა შაბათ და შვებულებაში. ტერმინი სრული მოდის ფაქტი საუზმე, ისევე, სავსე სხვადასხვა საკვები პერსონალი, როგორც თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ქვემოთ. სრული საუზმე ემსახურება, როგორც თქვენ მოელოდა საუზმე დროს, მაგრამ ასევე პოპულარულია მთელი დღის განმავლობაში, ხშირად შეცვლის ლანჩი. იშვიათად ის შეჭამეს ყოველ კვირას, რომელიც განკუთვნილია შაბათ-კვირას ან დასასვენებლად სასტუმროებში, საწოლსა და საუზმეს, სადაც არ დარჩება სრული გარეშე.
საუზმე შეიძლება დაიწყოს ფორთოხლის წვენი, მარცვლეული, ჩაყრილი ან ახალი ხილი, მაგრამ გული სრული საუზმე ბეკონი და კვერცხი, სხვადასხვა თანხლებით sausages, შემწვარი პომიდორი , სოკო, ჩაი, სადღეგრძელო და მარმელადის.
თითოეულ ქვეყანას დიდი ბრიტანეთისა და ირლანდიის ქვეყნებში ასევე აქვთ არჩევანი მათი თანმხლები პირობებით; ეს არის ინდივიდუალური, რამდენი უნდათ მათ ფირფიტაზე და მათ პრეფერენციებზე. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ:
- სრული ინგლისური საუზმე შეიძლება ჰქონდეს შავი Pudding , Baked ლობიო და ფრიდმა პური.
- სრული შოტლანდია , როგორც ზემოთ, ასევე შეიძლება ჰქონდეს, კარტოფილის ქანები ( Tattie Scones ), Haggis და Oatcakes.
- სრული ირლანდიელი - ისევ, როგორც ზემოთ, მაგრამ შეიძლება ჰქონდეს სოდა პური .
- სრული უელსის - ლავერის პურის ან ლავერის ნამცხვრები. ეს არ არის არც პური და არც ნამცხვრები, მაგრამ ზღვის მცენარეებით დამზადებული ნამცხვრები, შვრიის ნამცხვრები.
- Ulster Fry არ არის განსხვავებული სრული ინგლისური, მაგრამ შეიძლება ასევე აქვს სოდა პური და ემსახურება ისევ, მთელი დღის განმავლობაში.
გაზაფხულის წარმოშობა გაურკვეველია და მიიჩნევა, რომ სოფლის ინგლისში წარმოშობა, როგორც მდგრადი კვება, მუშაკები ხანგრძლივი დილით გაატარონ.
სხვა სახელები საუზმეზე
მიუხედავად იმისა, რომ "სრული საუზმე" საყოველთაოდ ცნობილია და გულისხმობდა სხვა ტერმინებს, როგორიცაა: Fry Up, Full Monty და ირლანდიაში, ზოგჯერ უწოდებენ Chub.
და დალევა?
ჭიქა ჩაი არის პოპულარული და ტრადიციული სასმელი საუზმეზე, როგორც ყავა.
სხვა პოპულარული კერძები ტრადიციული საუზმეზე
თითქოს ყველაფერი საკმარისი არ არის ბაზრის სამზარეულოდან ბოლო ანგარიშის მიხედვით, ბრიტანული და ირლანდიური საუზმეზე 40-მდე ურთიერთშემცვლელი ელემენტია:
შავი pudding, eggy პური, crumpets, kippers, ბუშტი და squeak , jolly ბიჭები (ბლინები), ხახვი (შემწვარი ან რგოლები) მოხარშული ძროხის hash, deviled თირკმელებში (ძეხვეული / პომიდორი, პომიდორი, პომიდორი, პომიდორი (შემწვარი, შემწვარი), სოკო, ხახვიანი ყავისფერი, გამომცხვარი ლობიო , კარტოფილის ქანდაკებები / გრემი, ჰაგსი, ლორენი (კვადრატული შოტლანდია) ძეხვი, ჩანთა პური, კალკულონური ძეხვეული, გლამოგანის (ბოსტნეულის) ძეხვი, კრემპოგი ( უელსის ბლინები ), ხორბლის პური , კარტოფილი ფარლი და კარტოფილი ბლინები.