ქოქოსის ფრანგული სადღეგრძელო არის crispy, ტროპიკული spin on კლასიკური საფრანგეთის სადღეგრძელო რეცეპტი. ეს საკმაოდ მარტივია, რათა და გემოვნება და გამოიყურება შთამბეჭდავი! თბილი და კრემისებური შიგნით და კარამელიზებული გარეგანი შესანიშნავი კომბინაციაა!
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის გახეხილი ქოქოსის, მაგრამ თქვენ უნდა ფრთხილად, ხოლო თქვენ სამზარეულო სადღეგრძელო, რადგან შაქრის ქოქოსის შეიძლება გამოიწვიოს იგი დაწვა ადვილია!
ქოქოსის ექსტრაქტის შემცველ ქოთანში შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი კოკოითის არომატი, მაგრამ ეს არ არის საჭირო. მე მიყვარს ჭამა ფრანგული სადღეგრძელო ტრადიციული ნეკერჩხლის სიროფი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ქოქოსის ჭიქურა ან გამოიყენოთ სხვა სახის სიროფი! იგი ასევე გემოვნებით გემრიელი sprinkled ერთად ფხვნილი შაქარი.
სცადეთ ეს ტროპიკული საუზმე მომავალი დრო, რომ სტუმრები გყავთ და გვსურს გართობა და განსხვავებული საუზმე!
რა გჭირდებათ
- 6 კვერცხი (სცემეს კარგად)
- 1 ჭიქა მთელი რძე
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- პირობითი: 1 ჩაის კოვზი ქოქოსის ექსტრაქტი
- 8 ცალი პური
- 2 ჭიქა ქოქოსის გახეხილი
- პირობითი ტოპინგები:
- ნეკერჩხალი სიროფი
- კარაქი
- შაქრის ფხვნილი
როგორ ჩადება იგი
- სცემეს კვერცხები, მთელი რძე, შაქარი, ვანილი და ქოქოსი ბინაში და ღრმა კერძი. კასეროლის კერძი კარგად მუშაობს.
- სითბოს დიდი წიწაკა საშუალო მაღალი სითბო. გამოიყენეთ ფრაის პან, თუ არ გქვია. თუჯის ჭურჭელი ასევე კარგად მუშაობს.
- ამოიღეთ პურის ნაჭრები რძის ნარევი. ნება მათ იჯდეს და soak მდე ნარევი, უფრო ხანგრძლივი თუ პური არის შემორჩენილია. ფრთხილად იყავი, რომ არ დავუშვოთ სუფთა პური დიდი ხნის განმავლობაში, ან გახდება ძალიან სითხე, რომ გამოვიდეს ნარევი! ფლიდან პური ისე, რომ ორივე მხარეს გაჟღენთილია რძის ნარევი.
- მოჭრილი პური ქოქოსის ფანტებზე და ფლიპი ისე, რომ ორივე მხარე მთლიანად ქოქოსის ფანტებზე დაფარულია.
- სასიამოვნო გაჟღენთილი და სითბოს გადაქცევა.
- მოათავსეთ საფრანგეთის სადღეგრძელო ნაჭრებით. ნახეთ სითბური სიფრთხილით და საჭიროებისამებრ გადაუხვევთ მას, როგორც არ დაწვათ ფრანგული სადღეგრძელო! ეს შეიძლება ადვილად დაწვა ქოქოსის შაქრის გამო! უმჯობესია საზრიანი სითბოს დასამშვიდებლად უფრო ხანგრძლივი დროის განმავლობაში!
- დაახლოებით 2 წუთის შემდეგ, გადაათრიეთ საფრანგეთის სადღეგრძელო ნაჭერი და საზრიანი მეორე წუთიდან ორი წუთის განმავლობაში. წაშალეთ ნატეხიდან და შეინარჩუნეთ თბილი 200 გრადუსიანი ღუმელი, სანამ არ მჯერა ყველა სადღეგრძელოს.
- ყველაზე თბილი ფრანგული სადღეგრძელო ნეკერჩხლის სიროფი, კარაქი და შაქრის ფხვნილი!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 193 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 159 მგ |
| ნატრიუმი | 112 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 8 გ |