ჩვენს სახლში ჩვენ კვლავ მინდა ჭამა დიდი საუზმე, მიუხედავად იმისა, რომ ეს ზაფხული. ბლინები ნამდვილად შაბათს დილით, მიუხედავად ტემპერატურის გარეთ! ეს ტროპიკული ქოქოსის კრემი ბლინები არის შესანიშნავი საზაფხულო შაბათი დილით მკურნალობა! ისინი ივსება გახეხილი ქოქოსისგან, ხოლო ქოქოსის ნაზავი და ოქროს ქოქოსის მოყვა.
მე გახეხილი ქოქოსის ნატეხი ვიყავი და ამ რეცეპტისთვის დამზადებული ქოქოსის დამზადებაც გააკეთა. ქოქოსის სადღეგრძელოში, უბრალოდ ჩაისხაროთ პანზე დაბალ სითბოს და საშუალებას მისცემს მას ყავისფერი ნელა. მე ასევე გამოიყენება ქოქოსის ექსტრაქტი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს მთელი Foods ან მაღაზიები, რომ გაყიდოს სანელებლები ან ტორტი წყაროები. მას აქვს ძალიან დიდი ქოქოსის არომატი და რეალურად დამზადებულია ნამდვილი ქოქოსისგან, რომელიც ფიქრობდა? ეს რეცეპტი იწყება ჩემი მარტივი მარტივი ბლინი რეცეპტით . მე ვიყენებ, როგორც ბაზის ყველა ჩემი ბლინი რეცეპტები ! ეს ადვილია და გემოვნება იმდენად უკეთესია, ვიდრე ნებისმიერი ნაზავი!
ბლინები საუკეთესო აღმოჩნდება თუ იყენებთ თუჯის გამოყენებას. ეს როგორც ყველა ბუნებრივი არ ჯოხი და ასევე მათ დიდი ოქროს ფერი გარეშე წვა. თუ არ გაქვთ მტვერის ნატეხი, უბრალოდ გამოიყენეთ ფრაის პან და დარწმუნდით, რომ კარგად გაანათე!
რა გჭირდებათ
- 1 კვერცხი
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 1 1/3 ჭიქა ფქვილი
- 3 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 კოვზი ქოქოსის ექსტრაქტი
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის (გახეხილი)
- ტოპინგისთვის:
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის (toasted)
- 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1 დან 2 tablespoons მთელი რძე
- 1/2 teaspoon ქოქოსის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს მტვერის წებო ან პანზე საშუალო სითბოს დაწყებამდე. დარწმუნდით, რომ ეს არის ლამაზი და ცხელი და შემდეგ ქვედა ტემპერატურა, სანამ დაიწყება სამზარეულო ბლინები.
- სცემეს ერთად კვერცხი, რძე და მდნარი კარაქი. Whisk in vanilla და ქოქოსის ექსტრაქტები და გახეხილი ქოქოსის.
- Whisk ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი ცალკე თასში. კვერცხისა და რძის ნარევი ნელა. ეს კარგია, რომ batter იყოს პატარა lumpy, ფრთხილად არ უნდა მეტი mix. იჯდეს დაახლოებით ხუთი წუთი. Batter იქნება puff up, თუ ეს ძალიან სქელი, დამატება ცოტა მეტი რძე.
- Grease griddle. კოვზი კოვზი დაახლოებით 1/4 ჭიქა ნაჭრებად და მოათავსეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში თითო მხარეს.
- შეინახეთ ბლინები თბილი 200 F ღუმელში. Whisk მთელი რძე, შაქრის ფხვნილი და ვანილი და ქოქოსის ექსტრაქტი ერთად. Drizzle ჭიქურა მეტი ბლინები და დაბრუნება მათ toasted ქოქოსის.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 203 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 40 მგ |
| ნატრიუმი | 391 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |