Დაფარული ციტრუსის კანი

ნუ ციყავით ამ ციტრუსოვანებს - მათ ნაცვლად ცვილის ნაცვლად! ნარინჯისფერი, ლიმონის ან გრეიფრუტის კანი ყველა გამოყენებული იქნება ამ გემრილად ტკბილი ტკბილეული ციტრუსის კანი ზოლები. წაშალეთ ისინი და იყენებენ მათ სხვა საცხობი და კანფეტით რეცეპტებში, გააფართოვონ შაქარი, რათა მათ დამსხვრეული ყინვა, ან ამოიღონ შოკოლადის საბოლოო მკურნალობა!

მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა ჭამა კანი ამ რეცეპტი, ვურჩევ გამოყენებით ორგანული პროდუქციის თუ შესაძლებელია. არ გამოტოვოთ სურათი სახელმძღვანელო ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებით, თუ როგორ უნდა გაატაროთ ციტრუსის კანი !

რა გჭირდებათ

• 4 დიდი ფორთოხალი (ან 2 გრეიფრუტი ან 6 ლიმონის)
• 4 ჭიქა წყალი
• 4 ჭიქა
• შაქარი
• 1/4 ჭიქა სინათლის სიმინდი
• პირობითი: დამატებითი შაქარი მოძრავი
• პირობითი: 8 უნცია შოკოლადის კანფეტი ან
• ხასიათდება შოკოლადი

როგორ ჩადება იგი

1. გამოიყენეთ დანა ან ციტრუსის ქათამი ოთხი ფორთოხლის ქოთანში (ან ციტრუსის ნაყოფის გამოყენება) კვარტლებში. კანი ფრთხილად იყავით, ცდილობს მაქსიმალურად შეინარჩუნოს პერლები. მოათავსეთ კანი ფორთოხალი და გამოიყენე სხვა გამოყენება.

2. ნაჭერი წებოვანა გრძელი, თხელი ზოლები დაახლოებით ½ "სქელი. გამოყენებით მკვეთრი დანა, მოჭრა მოშორებით მწარე თეთრი pith საწყისი underside of peels.

არ ინერვიულოთ, თუ მცირე რაოდენობით თეთრი pith რჩება.

3. მოათავსეთ peels in საშუალო saucepan და დაფარავს მათ ცივი წყალი. მოათავსეთ პანზე მაღალი სითბო და მოიტანეთ ქოთანში. მას შემდეგ, რაც დუღილის, ამოიღონ პან საწყისი სითბოს და გადინების peels გარეთ. გაიმეორეთ პროცესი მდუღარე ორჯერ მეტი - ეს ნაბიჯი ხსნის ბევრად მწარე ეხლა peels და გაძლევთ ტკბილი ბოლომდე პროდუქტი.

4. კომბინირებული წყალი, შაქარი და სიმინდის სიროფი საშუალო სანელებლით საშუალო სითბოს გამო. აურიეთ ხანდახან შაქრის შემცველობა და შაქრის სიროფი მოაქვს.

5. დაამატეთ კანი თხელი და სითბოს ქვემოთ დაბლა, სანამ ნარევი მხოლოდ simmer. დააჭირეთ პერგამენტის წრე ზედაპირის თავზე, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტყავის ზედაპირი. წიწაკა მინიმუმ დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით, სანამ წიწაკა არ არის translucent.

6. ამოღება სოუსიდან სითბოსგან და საშუალებას იძლევა გაგრილდეთ წვიმიანად. ერთხელ გრილი, თევზი გარეთ peels და მითითებული მათ მავთულის საკიდების მეტი საცხობი ფურცელი რომ მშრალი out. თქვენ შეგიძლიათ მათ მშრალი ხსნარი, დაახლოებით 24 საათის განმავლობაში, ან შეგიძლიათ დააჩქაროს პროცესი ღუმელით.

7. ღუმელში გამოსაყენებლად, მიაქციეთ მას ყველაზე დაბალი სითბოს გარემოში (უბრალოდ ძლივს) და განათავსეთ ღუმელში პილინგი. შეამოწმეთ ისინი 20 წუთის შემდეგ და გააგრძელეთ თბილი მათზე, ხშირად შეამოწმებენ, სანამ ისინი აღარ არიან სველი და წებოვანი, მაგრამ მაინც რბილად რომ ვთქვათ, მათ არ მიაქციე ისინი მძიმედ ან თეთრს!

8. peels შეიძლება დაჭრილი ამ ეტაპზე გამოყენება ცომეული ან სხვა Candy რეცეპტები. თუ გინდა შაქრის ფხვნილები, გრანულირებული შაქრით გააფართოვოს.

9. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაიბანოთ თქვენი peels მდნარი შოკოლადი. დარწმუნდით, რომ ისინი არ არის ძალიან სველი (ჭარბი ტენიანობის გახდის შოკოლადის clump up) და ამოთხრა მათ მდნარი შოკოლადის Candy საფარი ან ხასიათზე შოკოლადი. დაამზადეთ ნაჭერი ფურცლებიდან საცხობი ფურცელზე, და თუ სასურველია, დაიწიეთ დაპყილი დაპრესილი კაკალი, კაკაო ნები, ზღვის მარილი ან სხვა ყველაფერი, რაც ოცნებობთ!

10 . მშრალ გარემოში, დაშაქრული peels შეგიძლიათ შეინახოთ რამდენიმე კვირის განმავლობაში airtight კონტეინერი.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	197
სულ მსუქანი	4 გ
გაჯერებული Fat	2 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	1 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	7 მგ
ნახშირწყლები	41 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	1 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.