თქვენ არ მჯერა, რამდენად ადვილია ეს გლუვი ლიმნის კრემები! Whip მათ up in mixer, dunk მათ შოკოლადი და ხალხი იფიქრებს თქვენ შეიძინა მათ Candy Shop! ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვა ციტრუსის არომატები ამ რეცეპტით.
რა გჭირდებათ
- 5 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1/4 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
- 2 1/2 tablespoons ლიმონის წვენი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 3/4 ჭიქა marshmallow კრემი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 lemons (zest)
- 4 წვეთი ყვითელი ფერის შეღებვა (მეტ-ნაკლებად საჭიროების შემთხვევაში)
- 1 ფუნტი შოკოლადის Candy საფარი
- სურვილისამებრ: slivers of
- დაშაქილი ლიმონის კანი დაამშვენებს
როგორ ჩადება იგი
1. შეუთავსეთ 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, კარაქი, ლიმონის წვენი, მარილი, მარშამლოუ ნაღები, ექსტრაქტები, ლიმონის ზის და რამდენიმე წვეთი საკვები შეღებვა დიდი შერევით თასითი, რომელიც აღჭურვილია paddle- თან. შეურიეთ საშუალო სიჩქარე სანამ გლუვი და თანაბრად ჩართული.
2. ნელა დაამატეთ დანარჩენი შაქრის შემცველი შაქარი, გაჩერდება თხრილის გვერდის ირგვლივ. შეურიეთ კარგად შერეული. გემოთი, დაამატეთ დამატებითი ლიმონის ექსტრაქტი, თუ სასურველია და უფრო ყვითელი შეღებვა, თუ გნებავთ ფერადი ფერი.
3. მცირე ზომის ქუქი ან კამპანიის გამოყენებით, გაახარეთ ნამცხვრები და გააფართოვდებიან პალმებით შორის, სანამ ისინი 1-სანტიმეტრიანი წრეების მანძილზე არიან. მოათავსეთ ნამცხვრების ბურთები საცხობი ფურცელზე დაფარული პერგამენტით ან გაჟღენთილი ქაღალდით და გააფართოვონ ისინი ფირმამდე, მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში.
4. როდესაც ლიმონის კრემები საკმარისად მტკიცეა, მოათავსეთ კარაქის დაფარვა საშუალო მიკროტალღურ-უსაფრთხო თასში და მიკროტალღოვანი ღუმელით, სანამ ყოველ 45 წამში აღინიშნება ზედმეტი პრეპარატის თავიდან ასაცილებლად.
5. გამოყენებით dipping ინსტრუმენტები ან ჩანგალი, submerge კრემი შევსების მდნარი Candy საფარი. ამოიღეთ იგი საფარი და გადაიტანეთ ქვედა მთელს ტუჩის თასი ამოიღონ ჭარბი საფარი. ჩანაცვლების ცემენტის შეცვლა საცხობი ფურცელზე. თუ სასურველია, თავზე დაფრინავდით ლიმბინის ქერქი, ხოლო საფარი ჯერ კიდევ სველია. გაიმეორეთ დარჩენილი ნაყენები.
6. გამაცივებელი კრემები, რომლებიც დაფარავს მთლიანად, დაახლოებით 20 წუთი. ეს ლიმონის კრემები საუკეთესოა ოთახის ტემპერატურაზე და შეიძლება ინახებოდეს airtight კონტეინერში ცივი ოთახის ტემპერატურაზე, მაცივარში, ორი კვირის განმავლობაში.
მეტი სურვილებით? შეამოწმეთ ეს რეცეპტები:
დააწკაპუნეთ აქ იხილეთ ყველა Fondant & Cream Candy რეცეპტები!
დააწკაპუნეთ აქ ყველა ლიმონი Candy რეცეპტების ნახვა!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 140 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 4 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |