ჩვენი მთავარი ესპანეთის clam რეცეპტები მოიცავს tapas და ძირითადი კურსი კერძები, რომელთა უმრავლესობა მარტივია მომზადება. ესპანეთი სარგებლობს პატარა, ახალი clams მათი სანაპირო წყლებისგან მრავალფეროვანი გზებით, მათ შორის მაკარონი, ბრინჯი და მდიდარი ბულიონი და სოუზი.
01 წლის 02
Murcian სტილის Clams რეცეპტი - Almejas a la Murciana სურათი Pantry / Lisovskaya ნატალია / გეტის სურათები მოამზადეთ clams მშვენიერი სოუსით დამზადებული თეთრი ღვინო, ტკბილი წიწაკა, ნიორი და ხახვი. ღრმა წითელ სოუსს აქვს ცოტა სითბო წითელი წიწაკადან. ემსახურება როგორც tapa ან მთავარი კურსი.