ეს ადვილი ხილის წვეთები მზადდება ახალი ნაყოფის მოცულობით ან კენკრის ნატეხებით. გამოიყენეთ ნაჭერი ბანანი, ატამი ან ვაშლი, ან გამოიყენოთ სუფთა კენკრა.
შხამიანი შაქარით დაფქული ცხელი ფქვილი ამოიღეთ ან შაქრის შაქრის ფხვნილით.
ამავე თემაზე: ძირითადი სიმინდის Fritters , spiced Apple Fritters
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა sifted ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვერცხი (გამოყოფილი)
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 კვარცი მცენარეული ზეთი (ღრმა frying)
- 4 ჭიქა ბანანი (მოცულობები ან ატმის ნაჭერი, ვაშლის მოცულობები ან ახალი კენკრა)
- 1/2 ფხვნილი შაქარი (ან დარიჩინის შაქარი)
როგორ ჩადება იგი
- გაატარეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, შაქარი და მარილი.
- თასიში კომბინირებული კვერცხი yolks, რძე და 1 კოვზი სიმინდის ზეთი; ნაზავი კარგად
- ლითონის ან მინის bowl ელექტრო მიქსერი, სცემეს კვერცხის თეთრკანიანი ძლიერი მწვერვალები.
- ნაცემი კვერცხი whites შევიდა batter.
- დაასხით ზეთი ღრმა fryer ან მძიმე ღრმა kettle და სითბოს 370 °.
- დაამატე რამდენიმე ბანანის ცალი ან ხილის მოცულობით batter; ნაზად აურიეთ ქურთუკი.
- ერთად მაშები, ჩანგალი, ან კოვზი, ქვედა შელახული ხილის ცალი შევიდა ცხელი ღრმა ნავთობისა და fry 3 დან 4 წუთი. მუშაობა მცირე batches.
- გაჟღენთილი ქაღალდის პირსახოცები.
- შხამიანი შაქრის ან ცივი შაქრის ნარევით ცხელი ფირფიტების გაყინვა.
40 ზღაპრული საუზმე და ბრუნვის რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 51 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 19 მგ |
| ნატრიუმი | 92 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |